ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè ñìà÷íèé ñàëàò ç ñèðó ³ êðàáîâèõ ïàëè÷îê

îïèñ ïèòàííÿ

Öåé ñàëàò âèéøîâ ó ìåíå ñïîíòàííî.  ³äåàë³ áëþäî ìàëî ïîäàâàòèñÿ íà ñò³ë ó âèãëÿä³ êðàáîâèõ ðóëåò³â ç ñèðíî-÷àñíèêîâîþ íà÷èíêîþ âñåðåäèí³. Àëå ïåðåä ïðèãîòóâàííÿì ÿ ïîì³òèëà, ùî ÷îëîâ³ê êóïèâ ÍÅ êðàáîâ³ ðóëåòè, à ñàìå êðàáîâ³ ïàëè÷êè, äî òîãî æ âîíè í³ÿê íå õîò³ëè ðîçãîðòàòèñÿ. Îñü òîä³ ³ ïðèéøëà ìåí³ â ãîëîâó ³äåÿ çì³øàòè âñå ³íãðåä³åòè ³ ïðîñòî çàïðàâèòè ¿õ ìàéîíåçîì. Ñêàæó âàì, ùî âèéøîâ î÷åü ñìà÷íèé ³ ñèòíèé ñàëàòèê, ÿêèé ìîºìó ÷îëîâ³êîâ³ ³ âñ³ì ãîñòÿì ïðèïàâ äî ñìàêó. Äî òîãî æ öå áëþäî ìîæíà ïîäàâàòè íå ò³ëüêè ÿê ñàëàò, à ùå é ìàçàòè éîãî íà áóòåðáðîäè- öå âæå êîìó ÿê ïîäîáàºòüñÿ. Òàê ùî ïðåäñòàâëÿþ âàø³é óâàç³ ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ ïðîñòîãî, àëå ñìà÷íîãî ³ àðîìàòíîãî ñàëàòó ç êðàáîâèõ ïàëè÷îê ³ ïëàâëåíîãî ñèðêà. Ñàì ïðîöåñ íå çàáåðå ó âàñ áàãàòî ÷àñó, à ñòðàâà ñòàíå ïðåêðàñíèì äîïîâíåííÿ äî ñâÿòêîâîãî ñòîëó.

Âàì çíàäîáèòüñÿ200-300 ãð. êðàáîâèõ ïàëî÷åê-2 ïëàâëåíèõ ñèðêà-2-3 çóá÷èêè ÷åñíîêà-ñ³ëü çà ñìàêîì-ìàéîíåç- êðàùå íåæèðíèé ñàëàòíèé.ïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Äëÿ ïî÷àòêó ï³äãîòóºìî êðàáîâ³ ïàëè÷êè. Ç íèõ íåîáõ³äíî çíÿòè ïë³âêó ³ íàð³çàòè êóáèêàìè íåâåëèêîãî ðîçì³ðó.

2

Ïëàâëåí³ ñèðêè ðîçãîðíóòè ³ íàòåðòè ¿õ íà êðóïíó òåðòêó.

3

×àñíèê î÷èñòèòè â³ä ëóøïèííÿ ³ àáî íàð³çàòè éîãî äð³áíî-äð³áíî, ïîïåðåäíüî âèäàëèâøè ñåðåäèíêó, àáî ïðîïóñòèòè ÷åðåç çåìëÿíêó. ß çàçâè÷àé êîðèñòóþñÿ ÷åñíî÷³öåé äëÿ ö³º¿ ìåòè.

³äåî: Ïðîñòèé ñìà÷íèé ñâÿòêîâèé ñàëàò ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè áåç ìàéîíåçó, ïîêðîêîâèé ðåöåïò

4

Ó ãëèáîêó ºìí³ñòü âèñèïàºìî ïîäð³áíåí³ êðàáîâ³ ïàëè÷êè, äîäàºìî äî íèõ ïëàâëåíèé ñèðîê ³ ñ³ëü.

5

Çàïðàâëÿºìî ñàëàò ìàéîíåçîì.

6

Âñ³ ³íãðå䳺íòè äîáðå ïåðåì³øóºìî. Çâåðõó ìîæíà ïðèêðàñèòè ðóáàíîþ çåëåííþ ïåòðóøêè. Íàø ñàëàò ãîòîâèé, ìîæíà ïîäàâàòè íà ñò³ë. ³í â³äì³ííî ïîºäíóºòüñÿ ³ç çàïå÷åíîþ â äóõîâö³ êóðêîþ òà ³íøèìè ñòðàâàìè, òà é íà áóòåðáðîäàõ ðîçë³òàºòüñÿ äóæå øâèäêî. Ñìà÷íîãî!

³äåî: Íîâèé ñàëàò ç êðàáîâèõ

Çâåðí³òü óâàãó

Ìàéîíåç äëÿ öüîãî ñàëàòó êðàùå âèáèðàòè íåæèðíèé, ³íàêøå ñòðàâà âèéäå íàäòî êàëîð³éíèì.

ßêùî âè íå ëþáèòå ìàéîíåç, òî çàì³íèòè éîãî ìîæíà íåæèðíîþ ñìåòàíîþ

Ïðåêðàñíèì äîïîâíåííÿì äî òàêî¿ ñòðàâè ñòàíóòü êóðÿ÷³ ÿéöÿ. ¯õ íåîáõ³äíî çâàðèòè êðóòî ³ òåæ íàòåðòè íà âåëèê³é òåðòö³.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!