Як приготувати картоплю по-селянськи

опис питання

Одним з найбільш популярних і улюблених страв фаст-фуду і дорослих, і дітей є картопля по-селянськи. Не менш смачну, але набагато більш корисну картоплю, приготовану без фритюру, підсилювачів смаку та ароматизаторів, можна приготувати вдома.

Відео: Смачна Картопля по-селянськи. Простий, Недорогий Рецепт

Вам знадобитьсякартопля (бажано молодий)сільспеції (каррі, орегано, перець)покрокове рішення1

Так як картопля запікатиметься з шкіркою (щоб вийшла апетитна скоринка), необхідно дуже ретельно її помити. Розрізаємо картоплю на 4 частини.

2

Змішуємо сіль і спеції, додаємо до них соняшникову олію, все перемішуємо.

3

Занурюємо в отриману суміш кожен шматочок картоплі.

Відео: ЯК ЗРОБИТИ КАРТОШКУ ПО ДЕРЕВЕНСКИ ЯК В Макдональдсі / гаркавити ПОВАР

4

Викладаємо шматочки картоплі в спеціях на деко, змащене маслом. Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

5

Потім збільшуємо температуру до 200-220 градусів, і тримаємо картоплю в духовці ще 20 хвилин. Все, картопля по-селянськи готовий, його можна подавати до столу.

6

Картопля виходить не менш смачна, ніж в закладах громадського харчування, зате вільна від непотрібних добавок і барвників.

Зверніть увагу

Картоплю необхідно різати на шматочки середньої товщини, так як занадто тонкі в духовці можуть засохнути, а товсті - НЕ пропектися.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!