Користь кукурудзи і кукурудзяних паличок

Відео: Кукурудзяні палички

Кукурудза є дуже корисною рослиною сімейства злаків. У ній містяться 2,5% жирного і ефірного масла, сапоніни (3%), гіркі глікозиди (1%), аскорбінова і пантотенова кислота, фітостерини, інозит, криптоксантин і інші речовини. За цими страшними простого обивателя назвами сполук ховаються необхідні для кожної людини речовини.

Кукурудзу можна використовувати для лікування захворювань центральної нервової системи (психоз, епілепсія, депресія тощо) і прогресивної м`язової дистрофії.

Фосфор, фтор, молібден, калій, йод, мідь і інші мікроелементи з кукурудзи легко засвоюються організмом, а кукурудзяна олія, приготоване з насіння цієї рослини, йде на приготування дитячого харчування.

Вражає і вітамінний склад кукурудзи. До складу качанів входять вітаміни B1, B2, B6, нікотинова кислота і біотин. Останній необхідний для проведення реакцій обміну білка і жиру в організмі.

У народній медицині настій і відвар рилець кукурудзяного качана застосовують як кровоспинний і сечогінні засоби. Склад таких відварів допомагає збільшити в крові протромбін, що сприятливо позначається на згортання крові.

Такий настій і відвар можна застосовувати для лікування сечокам`яної хвороби і набряках.

Лінолева і арахідонова жирна кислота регулюють обмін холестерину. Вони, об`єднуючись з холестерином, перетворюються в розчинні сполуки, які потім легко виводяться з організму.

Відео: Про найголовніше: Обережно, кукурудзяні пластівці

Кукурудза досить калорійний продукт, тому її не потрібно вживати людям схильним до повноти.

Виявляється, що такий продукт як кукурудзяні палички, також має користь. Наприклад, вони дуже багаті вуглеводами. Якщо вжити цей продукт перед важкою роботою, то вони дадуть додаткову енергію організму.

Солодка кукурудза https://solodkasova.com.ua/products/saharnaja-sladkaja-vata дуже подобається дітям і дорослим. На закінчення статті я хочу привести рецепт кукурудзяних паличок з ірисом.

Для приготування цього рецепту нам знадобляться 200 г кукурудзяних паличок, 500 г м`яких ірисок і 200 г вершкового масла.

Відео: ЯК РОБЛЯТЬ КУКУРУДЗЯНІ ПАЛОЧКИ | Веземо ПАЛОЧКИ В ДИТЯЧИЙ БУДИНОК

Ставимо на плиту невелику каструлю, в яку кладемо розрізане на кубики вершкове масло. Після того як масло прийняло рідкий вид додаємо в нього іриски.

Помішуємо вміст каструлі до повного розчинення ірисок і отримання однорідної маси.

Відео: DIY - КУКУРУДЗЯНІ ПАЛОЧКИ ... ЯК ЗРОБИТИ ЇХ ВДОМА?

Обвалюють в отриманої суміші кукурудзяні палички.

Готову страву можна їсти теплим або поставити в холодильник і вживати в застиглому вигляді. Смачного.