ßê ïðèãîòóâàòè êèñ³ëü ç ìàëèíè ³ øèïøèíè

îïèñ ïèòàííÿ

Îñü ÷åðãîâèé êèñ³ëü, ÿêèé ïðèïàäå äî ñìàêó êîæíîìó, ïðèºìíèé àðîìàò â³ä øèïøèíè â ïîºäíàíí³ ç ìàëèíîþ ³ ñìîðîäèíîþ ñïîäîáàºòüñÿ âñ³ì.

Âàì çíàäîáèòüñÿ50 ãð øèïøèíè150 ãð ìàëèíè150 ãð á³ëî¿ àáî ÷åðâîíî¿ ñìîðîäèíè3-5 ñòîëîâèõ ëîæîê öóêðó3-5 ñòîëîâèõ ëîæîê êðîõìàëþ1.5 ë³òð³â âîäè0.5 ñêëÿíêè îêðîïóïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

ßãîäè ìàëèíè ïðîìèòè ³ ïåðåáðàòè. ³äêèíóòè íà äðóøëÿê.

³äåî: Ìàëèíîâèé êèñ³ëü

2

Ñìîðîäèíó ïðîìèòè, â³äîêðåìèòè ÿã³äêè â³ä ã³ëî÷îê.

3

Øèïøèíà ïðîìèòè ³ çàëèòè 0.5 ñêëÿíêîþ îêðîïó.

4

Ìàëèíó ïðîäàâèòè ÷åðåç ñèòî â ºìí³ñòü.

³äåî: Êîìïîò ç çàìîðîæåíèõ ôðóêò³â Êèñ³ëü ç ôðóêò³â ³ ñóõîôðóêò³â

5

Òàêèì ÷èíîì â÷èíèòè ç ñîìðîä³íîé.

6

Ç øèïøèíè çëèòè âîäó â ÷àøêó. Áëåíäåðîì ïîäð³áíèòè øèïøèíà. Ó êàñòðóëþ âèêëàñòè ïîäð³áíåí³ ÿãîäè øèïøèíè ³ âëèòè 1.5 ë³òð³â âîäè. Äàòè çàêèï³òè, çìåíøèòè âîãîíü ³ âàðèòè 10 õâèëèí.

³äåî: ßê çàâàðþâàòè øèïøèíà ïðàâèëüíî. Çàâàðèòè äóæå ëåãêî!

7

Òóäè æ âèêëàñòè ìàêóõà â³ä ìàëèíè ³ ñìîðîäèíè ³ ïðîâàðèòè. Çëèòè ÷åðåç äóðøëàã. êàñòðóëþ âèëèòè ñâ³æèé ñ³ê â³ä ìàëèíè, ñìîðîäèíè, äîäàòè öóêîð, äàòè çàêèï³òè ³ ïðîâàðèòè 5-10 õâèëèí íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³.

8

 âîäè÷ö³ â³ä øèïøèíè ðîç÷èíèòè êðîõìàëü.

9

Ãîòîâèé êðîõìàëü âèëèâàòè â êàñòðóëþ òîíêèì ñòðóìåíåì, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è. Êèñåëþ äàòè çàêèï³òè ³ ïðîâàðèòè ùå ê³ëüêà õâèëèí.

10

Ãîòîâèé êèñ³ëü âèãëÿäຠîñü òàê.

Çâåðí³òü óâàãó

Êèñ³ëü ìîæíà ïðèãîòóâàòè ³ ãóñò³øå, àëå òîä³ âè ïðîñòî â òåïë³é âîä³ ðîçâîäèòå ïî 1 2 ñòîëîâ³ ëîæêè êðîõìàëþ ³ äîäàºòå â êèñ³ëü.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!