Скажу правду: з марципаном ріттер не надто смачний
Смак шоколадок Ritter я згадую за кольорами. На пальцях однієї руки залишилося перерахувати, шоколад яких кольорів я не пробувала. Однією з останніх в цьому списку була яскраво-червона обгортка: чорний шоколад з марципаном. Ой, вибачте, з благородним марципаном, не просто так!
Мабуть, мене повинні закидати камінням, тому що я наважуся висловити думку, що саме цей варіант Ріттера, куплений на території РФ мені нагадав звичайні радянські цукерки з невиразною помадкою всередині. Так, не спорю, смак самого шоколаду неперевершений (то, за що власне і люблять Ріттер), він ароматний сам по собі, містить дорогі спеціальні какао-боби. Але ця марципанова бліденька просочення не викликала у мене ніякого захвату. Я вже всю сім`ю підключила, думала, що у мене порушені смакові рецептори, але реально не дуже смачно. Ось я пам`ятаю білі і рожеві 100-грамовочкі з йогуртом, жовто-коричневу з трюфельною начинкою - шедеври кондитерського мистецтва прямо, але не марципани.
Однак, справедливості заради зазначу, що я в принципі не дуже люблю цю суміш з перемоленного в борошно мигдалю і цукрово пудри - марципани, можливо тому всі вироби, що їх містять я не сприймаю ...