Купила випадково, тепер улюблена приправа
Відео: 7 Неймовірних Скарбів, Виявлених Випадково
Товар: Приправа для квасоляного супу Bob`s Red Mill, Bean Soup Seasoning MixПриправи люблю, купую постійно, люблю пробувати різні. Приправу Bob`s Red Mill, Bean Soup Seasoning Mix купила, можна сказати, випадково - квасолеві супи варю рідко, та й упаковка у цього виробника мені не дуже подобається - товстий целофан, який легко рветься якщо його невдало потягнути, без зіп-застібки. Але коли я відкрила пакетик і понюхала приправу, зрозуміла, що готова все її пробачити - і назва, і упаковку.
Приправа дуже ароматна, саме той запах, який особисто у мене збуджує апетит, і прекрасно поєднується не тільки з бобовими, а й з будь-яким м`ясом, дуже добре йде в гречку, і овочеве рагу. Нещодавно гасила курячі стегенця, додала гранульований часник і ось цю приправу, аромат вийшов, як у відмінній за якістю копченої ковбаси, хоча ніяких копчених компонентів в складі приправи немає.
Склад приправи: перець чилі, базилік, насіння селери, кмин, орегано, чорний перець, чабер, сіль, часник, цибуля. На мій смак, вона слабо-гостра, але це залежить ще і від дозування, скільки приправи додати. Помел НЕ порошком, трохи крупніше. Те, що там є сіль, помітила тільки на макро-фото, солі мало, що радує. Ця приправа тепер у мене в любимчиках, беру постійно. Щоб не видихалася, відразу після розтину пакетика пересипаю в скляну баночку з кришкою.