Класичний зелений чай. Солодкий.

Відео: Зелений класичний чай Зелений з молоком. Магазин чаю і кави Aromisto (Аромісто)

Товар: Зелений чай Сенча, колекція японських чаїв Ochanomaruko Tea Variety Pack

З японської традицією чаювання я вирішила познайомитися через колекцію японських чаїв Ochanomaruko Tea. Про деякі з набору я вже писала. Сьогодні мова піде про Сенча або Сент - класичний напій традиційних чайних посиденьок в Японії і смаком дуже схожий на той зелений чай, який звикли пити європейці.

Навіть не дивлячись на звичні відчуття в роті при вживанні, для себе в Сенча я знайшла парочку нюансів. По-перше, активний аромат чайної зелені. Дуже насичене амбре з терпкими морськими нотками. Затягнувши з оторожностью ковток рідини, зовсім не очікувала, що смак буде таким легким і м`яким.

Чай віддає ледь помітною гірчинкою, ненав`язливо обволікає язик. Майже миттєво тягне за собою приємне солодке післясмак. Почала пити Сенча без особливого ентузіазму, а продовжила і випила із задоволенням.

Колір - зелений, з легким бурштиновим відтінком. До речі, всі чаї дають осад, а у Сенча чайна пил особливо жваво сиплеться з фільтр-пакета. Це нормально і зовсім не ознака меншовартості, як я спочатку подумала.

Заварювати потрібно гарячою водою, але не окропом. Витримує повторні заварки (до 3-х разів), але все-таки найсмачніший чай - перший. За розкрилися букетом з фруктово-травним акцентами другої і третьої чашки, вже немає тієї істинно зелено-чайної історії.

До речі, зелений чай японці рекомендують пити з білої посуду, щоб бачити красивий відтінок напою і насолоджуватися не тільки смаком і ароматом, але і кольором.

Я ж в Сенча, як не найкращий гурман, напевно, перш за все оцінила солодкість. Я люблю гарячий солодкий чай, але за подсластителем втрачається пильність смакових рецепторів. А з Сенча я спіткала чайну філософію ароматного смаку і отримала земне задоволення # 128578;

Відео: Зелений чай ароматизований Щедрість богів. Магазин чаю і кави Aromisto (Аромісто)

123456

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!