ßê ïðèãîòóâàòè äîìàøí³é ëèìîíàä
³äåî: ßê ïðèãîòóâàòè ÄÎÌÀØÍ²É ËÈÌÎÍÀÄ. Øâèäêî ³ ïðîñòî!
îïèñ ïèòàííÿÊîëèñü ÿ çíàéøëà ñõîæèé ðåöåïò ñàìîðîáíî¿ ëèìîíàäó â ³íòåðíåò³, ïðèñòîñóâàëà éîãî äî ñìàê³â ñâ ñ³ì`¿, ³ ðåãóëÿðíî ðîáëþ âë³òêó äîìàøí³é îñâ³æàþ÷èé ëèìîíàä ç íàòóðàëüíèõ ïðîäóêò³â. Âõîäèòü äî éîãî ñêëàäó ÷àé ÷óäîâî âòàìîâóº ñïðàãó, ëèìîí íàñè÷óº îðãàí³çì â³òàì³íîì Ñ, à êîðèöÿ íåéòðàë³çóº ä³þ öóêðó ³ ïðîñòî äîäຠ÷óäîâèé àðîìàò. Îòæå, ðîáèìî 1,5 ë³òðà äîìàøíüîãî ÷àþ-ëèìîíàäó.
×àé ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè áóäü-ÿêèé: ÷îðíèé, çåëåíèé, ôðóêòîâèé, ç áóäü-ÿêèìè íàïîâíþâà÷àìè. Öå ñïðàâà âàøîãî ñìàêó. ßêùî âè âïåâíåí³ â ÿêîñò³ âîäè, òî ¿¿ ìîæíà íå êèï`ÿòèòè, àëå ÿ çàçâè÷àé âèêîðèñòîâóþ êèï`ÿ÷åíó âîäó.
2Çàâàðþºìî ÷àé, ÿê çàçâè÷àé.
³äåî: ÄÎÌÀØÍ²É ËÈÌÎÍÀÄ
3Íà äð³áí³é òåðòö³ íàòèðàºìî öåäðó ëèìîíà, íàìàãàþ÷èñü íå ÷³ïàòè á³ëèé øàð, îñê³ëüêè ïðè êèï`ÿò³íí³ â³í ìîæå íàäàòè ã³ðêîòó íàïîþ. Îñü ñò³ëüêè ó ìåíå âèéøëî öåäðè ³ ãîëåíüêèé ëèìîí.
4Ó íåâåëèêó êàñòðóëüêó âèñèïàºìî öåäðó, äîäàºìî ïàëè÷êó êîðèö³, öóêîð ³ êèï`ÿòèìî 5 õâèëèí. ßêùî ó âàñ ìåëåíà êîðèöÿ, òî äîäàºìî ¿¿ â ñàìîìó ê³íö³ êèï`ÿò³ííÿ.
5 1,5 - ë³òðîâó áàíêó íàëèâàºìî ÷àé, ÿêèé âæå çàâàðèëàñÿ, ³ ÷åðåç ñåðâåòêó àáî ïîäâ³éíèé øàð ìàðë³ ïðîö³äæóºìî òóäè æ â³äâàð öåäðè ëèìîíà.
³äåî: ßê çðîáèòè ÄÎÌÀØÍ²É ËÈÌÎÍÀÄ (ñïðàéò) ñâî¿ìè ðóêàìè!
6Ïîò³ì ðîçð³çàºìî íàø ëèìîí íà ïîëîâèíêè. Ç îäí³º¿ ïîëîâèíêè ëèìîíà âèäàâëþºìî ñ³ê â áàíêó ç ìàéáóòí³ì ëèìîíàäîì, à äðóãó ð³æåìî íà äîëüêè ³ êëàäåìî òóäè æ.
7Äîëèâàºìî áàíêó äîâåðõó ãàðÿ÷îþ âîäîþ ³ çàëèøàºìî ãîòîâèé íàï³é íàñòîÿòèñÿ. Êîëè ëèìîíàä îõîëîíå, ìîæíà ïîñòàâèòè éîãî â õîëîäèëüíèê.
³äåî: *** Ãîòóºìî Ëèìîíàä â äîìàøí³õ óìîâàõ /// ßê ïðèãîòóâàòè äîìàøí³é ëèìîíàä ***
8Àëå ÿ á³ëüøå ëþáëþ îõîëîäæóâàòè ëèìîíàä øìàòî÷êàìè ëüîäó. Ïî-ïåðøå, öå ãàðí³øå âèãëÿäàº, à ïî-äðóãå, ââàæàºòüñÿ, ùî òàëà âîäà äóæå êîðèñíà. Âñå, ñìà÷íîãî!
Çâåðí³òü óâàãóÇðîçóì³ëî, êîìïîíåíòè íàïîþ ìîæíà äîäàâàòè àáî çàì³íþâàòè íà ñâ³é ñìàê. Òóò äîðå÷íà ñâ³æà ì`ÿòà, êîð³àíäð, àïåëüñèí ³ âñå, ùî âàì çàìàíåòüñÿ.