Холодильні шафи: купити легко, ознайомившись з моделями на ринку

Перш ніж холодильний і морозильний шафа купити, варто заздалегідь подумати якими характеристиками, має володіти обладнання. Безумовно, холодильні шафи купити сьогодні не складе труднощів, адже у продажу представлений широкий асортимент продукції. Але, багато власників чомусь не замислюються про вибір хорошої техніки, намагаючись придбати продукцію дешевше. Однак, як показує практика, багатьом доводиться часто шкодувати про витрачені гроші.

Холодильні та морозильні шафи встановлюються в супермаркетах, магазинах, закладах громадського харчування і призначені не тільки для зберігання, але і демонстрації продуктів харчування. В кожному окремому випадку вибирається певне обладнання. Тому до покупки варто підійти серйозно, обдумавши і над сумою, яку готові витратити, і над вибором виробника і т. Д.

Обсяг холодильних шаф може бути різним - від 370л до 1400л. Одним з критеріїв до вибору є конструкція, яка може бути з дверима-купе або орними. Двері орного виду бувають скляними і металевими. Для продуктового магазину невеликій площі краще купити холодильну шафу зі скляними дверима-купе, що дозволить заощадити простір. У той час як на кухнях ресторанів і кафе встановлюють обладнання з нержавіючої сталі.

Шафи поділяються на кшталт охолодження, і може бути динамічним і статичним. Динамічний тип охолодження є оптимальним для розміщення продуктів харчування в упаковці, а статичне - для зберігання напівфабрикатів і кондитерських виробів. Холодильну шафу купити можна зі зручним розташуванням полиць, наприклад горизонтальним або під кутом. Завдяки наявності вертикальної і горизонтальної підсвічування забезпечується хороший огляд вмісту.

Сучасні агрегати оснащені всіма необхідними електронікою: цифровою індикацією температури, системою проти запотівання скла, функцією автоматичного розморожування, електронним блоком управління. Безумовно, ціна холодильного і морозильного шафи в цьому випадку виявиться не найнижчою, однак таке високотехнологічне обладнання окупається досить швидко. Морозильні ларі здатні тривалий час підтримувати стабільну температуру до -18 градусів. Така техніка може мати досить велику місткість. Ці та інші характеристики роблять морозильні агрегати незамінними для застосування в магазинах, ресторанах і т. Д.

Перш ніж купити холодильний або морозильну шафу необхідно скласти список, який повинен бути наступним:

• умови експлуатації обладнання, тобто де воно буде встановлено: в торговому залі або підсобному приміщенні.
• температурний режим агрегату, наприклад, в яких цілей буде використовуватися: для заморозки, охолодження або зберігання.
• конструкцію техніки, оскільки обладнання може бути, як мобільним, так і стаціонарним, мати скляні або глухі двері, розсувного або орного типу.
• визначитися з об`ємом морозильного або холодильного шафи і його функціональністю. Якщо планується зберігати невелику кількість товару, то купувати велику морозильне обладнання не має сенсу.
• дізнатися про гарантійний, післягарантійне і сервісне обслуговування обраної марки і, звичайно, визначитися в ціні.

Ознайомившись з порадами, потрібну модель холодильної шафи або морозильної скрині купити не складе труднощів. Важливо мати чітке уявлення про характеристики, яке повинно мати обладнання.