Як вибрати холодильну вітрину для магазину

Відео: Квіткові вітрини з алюмінієвого профілю для зберігання і демонстрації квітів

Холодильна вітрина для магазину необхідна для вирішення двох питань, демонстрації товару та забезпечення його належного зберігання. У таких вітринах зберігаються ковбасні, м`ясні і кисломолочні продукти, риба, кондитерські вироби і т.п.

Відео: Як вибрати вітрину для магазину

Найбільшою популярністю користуються холодильні вітрини среднетемпературного режиму (+1 - +7 градусів). У них можна зберігати незаморожені продукти (салати, сири, ковбасні вироби, різні напівфабрикати і молочні продукти).

Для недовгого зберігання заморожених продуктів підійдуть вітрини, що забезпечують температурний режим від 0 до -6 градусів. Такі вітрини можна замовити в компанії Торговий Дизайн. Вона постачає холодильне обладнання Краснодар і інші регіони країни.

Морозильні камери з температурним режимом до -18 градусів дозволяють зберігати товар, який повинен знаходитися в замороженому стані.

Сучасний ринок морозильного торгівельного обладнання не обмежений представленими вище холодильними вітринами. Існують і комбіновані вітрини, які в залежності від обраного режиму, здатні забезпечувати більш широкий діапазон температур.

Відео: Налаштування електронного блоку в холодильній вітрині

Також існує особливий тип вітрин, призначених для кондитерських виробів, що зберігаються в температурному режимі від +1 до +10 градусів.

Для магазинів самообслуговування були розроблені вітрини з відкритою зовнішньою поверхнею. Такі вітрини забезпечують необхідну температуру в відкритому вигляді.

Сучасне холодильне обладнання, представлене на вітчизняному ринку можна розділити на чотири класи:

Економ. Економні моделі орієнтовані на торгівлю в невеликих павільйонах. Там, де наплив відвідувачів незначний.

Відео: Б / У торгівельне холодильне обладнання

стандарт. Вітрини класу стандарт призначені для торгівлі в великих супермаркетах. Вони здатні витримати великий наплив відвідувачів і надійно зберігати довірені їм товари. До такого виду холодильного обладнання відноситься стелажі для молока, ковбаси та інші вертикально орієнтовані холодильні камери.

люкс. Обладнання класу люкс за своїми характеристиками не перевищує вищезгадані класи. Але, воно може мати ексклюзивний вид. Такі холодильні камери встановлюються в дорогих продуктових бутиках. Наприклад, спеціальні винні шафи для демонстрації і торгівлі цим алкогольним напоєм відносять до класу люкс.

Вибираючи холодильну вітрину, важливо визначити, для якого типу продуктів вона необхідна. А також правильно її розташувати в магазині. Сьогодні можна купити як нове обладнання, так і вживане. Останнє буде коштувати на порядок нижче.