Чому не варто кип`ятити воду двічі!

Відео: Чому НЕ МОЖНА ПИТИ ДВІЧІ кип`ячену воду?

На жаль, та вода, яка надходить в наші будинки через систему водогону, містить не тільки свої корисні властивості, але і має в своєму складі елементи хлору, різні важкі з`єднання і шкідливі домішки, з якими навіть сучасні фільтри не завжди справляються. Та й підземні джерельні води, на думку фахівців, в теперішніх умовах забруднення грунтів не гарантують тієї кришталевої чистоти, якої вони славилися.

Відео: Чому не можна кип`ятити воду двічі?

Після закипання вода змінює свій склад, шкідливі речовини з неї випаровуються, і вона стає безпечною для пиття. Проте, коли вода кипить занадто довго або відбувається повторне закипання, хімічні сполуки в ній змінюються і багато небезпечні речовини замість того, щоб випаровуватися, починають накопичуватися! Частинки хлору можуть вступати в контакт з іншими елементами і перетворюватися в дуже шкідливі речовини.

Якщо ж одну і ту ж воду кип`ятити по кілька разів, що часто практикується особливо в офісах і на підприємствах в обідній час, то концентрація таких небезпечних для організму сполук збільшується з кожним разом, а частка корисних з`єднань кисню зменшується до мінімуму. Інакше кажучи, вода з «живою» і корисною (навіть відносно) перетворюється в «мертву» і шкідливу.

Кип`ячена вода вже мало корисна. Повторна обробка робить її шкідливою. По-цьому, дотримуйтесь наступних прості правила:

• для кип`ятіння кожен раз наливайте свіжу воду;
• не кип`ятіть рідину повторно і не доливайте в її залишки свіжу;
• перед тим як воду прокип`ятити, бажано дати їй постояти кілька годин;
• налив окріп в термос (для приготування лікарського збору, наприклад), закривайте його пробкою через кілька хвилин, не відразу.

Латинське прислів`я говорить: "Істина у вині, здоров`я у воді". Міцного вам здоров`я!