Як заготовити смачний компот із черешні на зиму

опис питання

Насправді рецепт цього приголомшливо смачного компоту гранично простий і під силу будь-, навіть самій не досвідченої починає господині.

Вам знадобитьсястиглі ягоди черешніцукорвода1-1.5 літрові банкиметалеві кришки для консервуванняпокрокове рішення1

Перш за все, потрібно підготувати лазні і кришки. Для цього чисто вимиті банки потрібно обдати окропом, а кришки ретельно прокип`ятити. Добре промити і звільнити від плодоніжок ягоди черешні середнього розміру і просушити їх.

2

Потім робимо сироп. Для нього потрібно закип`ятити воду і додати в неї цукор з розрахунку 1 стакан цукру на три літри води. Потім отриманий сироп доводимо до кипіння.

3

Розкладаємо готові ягоди по банкам. Кожна банку повинна бути наполовину наповнена ягодами і заливаємо їх киплячим сиропом. Закочує заздалегідь підготовленими кришками і щільно укутуємо. У підсумку отримуємо прекрасний компот.

Зверніть увагу

Ягоди слід заливати тільки киплячим сиропом, інакше компот може зіпсуватися.

Ягоди слід брати тугі, інакше вони можуть перетвориться в кашу в процесі термічної обробки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!