Схожий на кавовий напій з ароматом чаю
Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ АРОМАТНИЙ ЧАЙ
Товар: Чайна суміш Yamamoto Herb Tea, YamamotoНавіть старанним японцям ніщо людське не чуже, раз вони придумали чайну суміш для зниження апетиту і нейтралізації жирної їжі (саме так чай позиціонується на сайті продажів).
Традиційна стрункість японців не залишає сумнівів щодо ефективності того, що вони винаходять. Вже завдяки чи чаю або чого іншого вони худі, але на рівні підсвідомості віра в напій сидить. В основі суміші розташовуються улун і пуер - чаї для схуднення з перевіреною репутацією.
Кожна порція Yamamoto Herb Tea розфасована в фільтр-пакети по 10 грамів (фото 1). Одного пакету вистачає на заварку 1 літра напою. Особисто я заливаю чай половиною літра гарячої води, а потім розбавляю.
Чай чудово зберігається в холодильнику. Ямамото снідала, а з ранку пити холодне не хочеться, тому заварку розводжу гарячої водичкою вже в гуртку.
На вигляд чайну суміш я б охарактеризувала, як труха з включеннями (фото 2, 3). Коли висипала чай на блюдце, згадала про неапетитний Генмаіча зі смаженими рисовими зернами (писала про нього тут) і вже нічого хорошого в смаку готового чаю НЕ передчувала.
Аромат збору тільки посилював мої думки в цьому напрямку, тому що в сухої суміші Yamamoto Herb Tea пахне сіном і тютюном.
Розсипалися темно-коричневі зерна - це бурий рис. Фрагменти світлих зерен - мелені овес, соєві боби і ячмінь. Зелені включення - листя шовковиці і солодки, бурі - ламінарія або більш звична для нас морська капуста.
Ну, думаю, з таким вінегретом смак буде ще той ...
Чай заварювала розсипом (не люблю присмак пакетика в напої). Коли Herb Tea заварювався, спостерігала, як за склом посуду танцюють чаїнки. Зазвичай, вони поступово осідають на дно чайника, а тут я споглядала зачаровує картину танцюючого настою.
У заварці відтінок напою вийшов янтарно коричневий (фото 4). Коли букет розкрився, в чаї з`явилася приємна кавова нотка.
Пила з задоволенням. Yamamoto Herb Tea, не дивлячись на насичений колір, зовсім не терпкий. На смак дуже схожий на кавовий напій з ячменю, але з чайним присмаком. Досить цікаве поєднання, незвичайне і дуже приємне.
Кухлик чаю натщесерце теплим ароматним настоєм вгамувала позиви мого шлунка, який звик до сніданку. Я, звичайно, поснідала, але без особливого ентузіазму. В обід зловила себе на думці, що порцію хочу розділити з другом. Боюся, що вечеря і зовсім віддам ворогові # 128578;
Звичайно, дієтичний потенціал напою не варто переоцінювати, але як чай, він цікавий. Випивши кухлик Yamamoto Herb Tea за півгодини до прийому їжі, я просто підготувала ШКТ і, отримавши вітамінно-ферментний заряд, засвоїла прийдешню трапезу, що, власне, допомогло мені не сильно зголодніти до обіду. У цьому філософія схуднення і зниження апетиту, а не в особливостях чудодійного складу.
А чай, не дивлячись на мої застереження з приводу вінегрету, виявився смачний!