Я його обожнюю
Відео: Поради псіхолога.Как зрозуміти люблю я його її або не люблю
Товар: Чак-чак «Перська базар», фірма «Сувенір»Сьогодні залишилася обідати на роботі. Замість комплексного обіду довелося задовольнятися чашкою зеленого чаю і цілої коробкою східного ласощі «Чак-чак».
Вперше чак-чак я спробувала не так давно - близько 5-6 років тому. До цього цю солодкість бачила тільки на картинках або по телевізору. Завжди було цікаво спробувати апетитну гірку пшеничних кульок, политих медом.
Від нас Татарстан досить далеко, готувати на наших широтах національне блюдо цього народу не прийнято. Завдяки відомої торгової мережі в регіоні у нас з`явилася можливість не готувати чак-чак, а купувати його.
Я завжди даю найвищу оцінку продукту, який мені нагадує смак домашньої кухні. Чак-чак «Перська базар» нагадує мені домашню випічку і це цілком обгрунтовано, тому що цей чак-чак виготовлений з натуральних продуктів. На підтвердження наводжу фото (№ 5).
Для тих, хто не знайомий з національною кухнею татар, скажу, що чак-чак - це насолода, яка виготовляється з пшеничного борошна у вигляді ковбасок або кульок. Кульки або ковбаски укладаються в гору і поливаються медом або солодким складом на основі меду.
Коли чак-чак зовсім свіжий, то його можна брати пальцями, відокремлюючи палички один від одного. Описуваний мною чак-чак «дорослий» - йому цілий місяць, тому мені довелося його терзати ложкою.
Не дивлячись на натуральний склад, кондитерський виріб зберігається досить довго - цілих три місяці. Так що свіжий чак-чак можна брати з собою навіть в довгу подорож.
Описувати смак страви досить складно, потрібно його пробувати. Скажу лише, що чак-чак дуже солодкий, тому чай з них я п`ю без цукру. Пробувала чак-чак від іншого виробника, але «Перська базар» мені сподобався найбільше. Не дивлячись на свою солодкість, він не нудотний, пахне домашньою випічкою і ароматним медом.
Чак-чак - це ласощі, а ласощами зловживати не можна. Калораж у вироби досить значний по цифрам, але іноді побалуватися можна.
Чак-чак я купую іноді, коли ходжу в гості на чай. Це не побито, як, наприклад, тортик, який і на смак не дуже і за ціною - в копійку. У нас чак-чак коштує близько 2 €. На мій погляд, це зовсім не дорого.