Користь кунжуту. Чому потрібно вживати в їжу кунжут

Відео: Здорова їжа. Кунжут

Кунжут для багатьох це невеликі насіння, яким посипають випічку. Але мало хто знає, яка користь зосереджена в цьому маленькому зернятку. Кунжут багатий білком, вітамінами групи B і E, кальцієм, фосфором, цинком, магнієм, залізом і поліненасиченими кислотами, які регулюють рівень холестерину в крові.Кроме того, більшу частину насіння сезаму (друга назва рослини) займає клітковина. У цій статті ми розповімо, чому кунжут так корисний і необхідний для нашого здоров`я.

Найбільше споживають кунжуту в азіатських країнах: Японії, Південної Кореї та Китаї, може бути тому, саме в цих країнах так багато довгожителів.

Назва рослини, яке дає насіння кунжуту, перекладається як "масляне рослина". Кунжутне масло має широке застосування. Завдяки входять до її складу таким антиоксидантам як сезамінол і сезамол воно може зберігатися більше 8 років, не втрачаючи своїх властивостей. А властивості цього масла унікальні.

Відео: Кунжут Корисні властивості Жити Здорово! про користь кунжуту # кулінарія

Якщо натерти тіло кунжутним маслом до прийому сонячних ванн, то можна не боятися отримання опіків. Маски для обличчя на основі кунжутного масла продовжують тему застосування цього продукту в косметології. Завдяки застосуванню масла з кунжутного насіння в якості маски для обличчя можна домогтися звуження пор, зняття почервоніння і освіження кольору шкіри.

Людям, які знаходяться в постійній боротьбі, зі своїми слабкими і сухим волоссям за надання їм здорового вигляду, так само буде корисно масло з кунжутного насіння. Якщо його нанести на волосся і потримати деякий час, то волосся стане м`яким і блиснуть здоровим блиском. Регулярне застосування масла кунжуту для волосся зменшить утворення лупи і збільшить їх зростання.

Відео: Кунжут користь | кунжут вітаміни, кунжут властивості, ніж корисний кунжут для жінок,

Користь масла з кунжуту не обмежується тільки косметичним застосуванням. Авіценна у своїх працях писав про те, що кунжутне масло покращує голос і прописував його ораторам і акторам. Крім того легендарний лікар називав кунжут, як один з продуктів для розсмоктування пухлин. Але якщо повернутися в наш час, то масло кунжуту не тільки не втратило сферу свого застосування, а й розширило його.

Тепле кунжутне масло, втертий в грудну клітку, запобігає розвитку застуди і остаточно лікує організм від неї. Взагалі цей продукт відмінно підходить для втирання і масажів. Особливо корисно масло з кунжуту буде для дитячого масажу. Воно знімає втому з м`язів, розігріває їх і наповнює простір приємним запахом. Така ароматерапія допомагає дітям знайти здоровий сон.

Як і будь-яка рослинна олія, цей продукт з насіння кунжуту можна застосовувати для лікування закрепів. А суміш кунжутного масла з квітковим медом застосовують при гострій діареї.

З допомогою не хитрого рецепта на основі кунжуту можна вивести з організму шкідливі токсини. Насіння подрібнюють в кавомолці і вживають до їжі. В день потрібно з`їсти не більше 1 столової ложки подрібненого насіння кунжуту. Після того як вони потрапили в шлунок їх потрібно рясно запити і приступити до основної трапези.

Кунжут здатний поліпшити склад крові. Завдяки входять до складу насіння корисних речовин, в крові збільшується кількість тромбоцитів, що допомагає при недокрів`ї і внутрішніх кровотечах.

Насіння кунжуту добре впливають на зуби і порожнину рота. Регулярне 3-х хвилинне полоскання рота кунжутним маслом зменшує ризик появи карієсу і запалення ясен.

Відео: Що приготувати з кунжуту? | веганські рецепт

Але на цьому не закінчується перелік користі кунжуту. Він виводить камені з нирок, допомагає при астмі і задишка. Кулінарне застосування кунжуту теж досить різноманітно. Їм посипаю випічку, масло кунжуту додають в салати і навіть смажать м`ясо.

Користь кунжуту досить різноманітна і має широке застосування. За допомогою цього продукту можна навіть скинути вагу і провести загальне зміцнення організму. Але це вже тема для нової статті. Вживайте кунжут у вигляді насіння або масла і живіть довго і щасливо.