Як правильно пити віскі
Наші постійні читачі, напевно помітили, що «Запитай як» почав публікацію корисних інструкцій і рецептів до майбутніх свят.
У цій статті ми поділимося з вами цікавою інформацією щодо багатьма улюбленого і, без сумніву, благороднейшего віскі.
Прямо зараз ви дізнаєтеся кілька хитрощів про те, як правильно пити віскі. Не менш цікаві й правила вибору спеціальних келихів для різних сортів, які дозволять повною мірою відчути всі смакові ноти і запах віскі.
Знавці, що розбираються в шляхетні напої, запевняють, що пити віскі - мистецтво, і цим напоєм потрібно насолоджуватися подібно до вина. Простіше кажучи, п`ють віскі, як вино.
- Віскі перед вживанням не слід охолоджувати, він повинен бути кімнатної температури. Лід додають в склянку з віскі не для охолодження, а лише для того, щоб при таненні лід допоміг розкрити повний смаковий букет.
- Пити віскі прийнято з келиха звуженого зверху, щоб аромат відразу не розсіювався.
- Вдихніть запах перш, ніж напій доторкнеться до мови.
- Зігрійте келих з бурштиновим віскі долонями і повільно вдихніть його аромат.
- Пам`ятайте, що прийнято пити віскі повільно, даючи йому розтектися в роті, і встигнути відчути його смак з ароматом в повній мірі.
Вибір склянок для віскі
Вибирати склянки для віскі прийнято по сорту напою:
- Складні марки односолодових віскі з етикету подають в келихах Snifter (150 мл).
- Старі сорти односолодових віскі з насиченим смаком прийнято пити з тюльпанообразная келихів, які називаються Tulip (100 мл).
- Високоякісні складні марки віскі, виключаючи коктейлі і купажовані види, подають в стаканах, які назвалися Nosing (100 мл).
- З бочкоподібних склянок з потовщеним дном або склянок з прямими стінками, які називаються Tumbler (200 мл), як правило, п`ють ірландські сорти віскі, коктейлі або шотландський віскі з додаванням льоду.
- Віскі простого сорту, який випивають одним ковтком, подають в келихах Short (40 мл).
Сподіваємося, наш короткий інструктаж на тему «Як правильно пити віскі» допоможе вам стати на час свят якщо не знавцем, то вже неодмінно людиною, що знає етикет вживання напою під назвою віскі.