Як приготувати шпинат

Вам набридли звичайні гарніри? Тоді спробуйте смачно приготувати шпинат. 5 хвилин Вашого часу, мінімум інгредієнтів і смачний, корисний гарнір з заморожених або свіжих листя шпинату на столі.

На 4 порції гарніру потрібно:

• 400 г шпинату
• сіль перець
• 150 г вершкового масла.

Відео: Смажений шпинат

як приготувати шпинат

Відео: Шпинат рецепти. Шпинат з бринзою і яйцем

1. Ретельно промиваємо зелене листя свіжого шпинату.

2. Рубати шпинат і відрізати стебла не потрібно.

3. Розміщуємо листя шпинату у велику каструлю і заливаємо невеликою кількістю холодної води. Щедро солимо (перчити будемо вже готову страву) і ставимо на плиту.

Відео: 6 ІДЕЙ | РЕЦЕПТИ СО ШПИНАТОМ | Як смачно приготувати шпинат | ГОТУЄМО ВДОМА

4. Після того, як вода закипіла, варимо свіже листя шпинату три хвилини. Заморожений шпинат - п`ять хвилин.

5. Сливаем гарячу воду з каструлі. Шпинат скидаємо на друшляк. Товкачем для пюре віджимаємо воду.

6. При бажанні додайте в шпинат дрібно нарізаний і обсмажений цибулька і часник. Поперчіть.

7. Надайте страви форму, використовуючи чашку, піалу або стакан для віскі (як діти роблять паски :))

8. Залийте зверху розтопленим вершковим маслом і подавайте на стіл до рибі або м`яса.

Відео: Як приготувати омлет зі шпинатом. | How to cook an omelet with spinach

Смачного!