Занадто дорого, і для мене ні про що
Цей сирний порошок - приправа фірми Frontier Natural Products. Дійсно порошок, невеликий. Чим мені не подобається ця фірма - так своїми упаковками. Це просто пакет, без зіп-застібки, вміст доводиться обов`язково кудись пересипати. До якості сиру немає претензій, він не злиплий, ароматний, приємного жовтого кольору, на смак - дійсно Чеддер. Порошок вельми солоний.
У складі - Сир чеддер, порошок сколотин, лецитин, дріжджі сухі, сіль. Навіщо тут дріжджі і лецитин? Не зрозуміло.
Я пробувала додавати цей порошок в салати, в суп, посипати варену картоплю - так, виходить начебто смачно, і в той же час чогось не вистачає. Якщо взяти хороший сир, і натерти його на тертці і також використовувати, буде не тільки смак, але ще і сирна тягнучості, складно це пояснити, але сирний порошок і просто сир - це все-таки різниця.
Ціну вважаю невиправдано високою за такий продукт. Для мене він виявився «ні про що».