Ароматний і дуже смачний
Я люблю смажену цибулю, люблю його смак і запах. І звичайно, якщо є можливість, намагаюся в готуванні використовувати саме його. Але не завжди є час, або свіжа цибуля під рукою. частіше перші # 128578; Тому я купила цибульні пластівці фірми Фронтьер.
У пакеті їх багато, майже пів-кіло. Дуже ароматні пластівці, пахне злегка припущені цибулею. Пересипала їх по банкам з щільною кришкою, зберігаю в кухонному столі, не в холодильнику. Додаю і в супи, і в овочеві гарніри.
Дуже подобається гасити в них рибу. Роблю так: скибочки риби укладаю на змащену маслом сковороду шкірою вниз. Зверху посипаю цибульними пластівцями і солю. Спочатку на сильному вогні трохи обсмажую, потім вливаю з 1/4 склянки окропу і дотушіваю. В кінці можна ще трохи посипати дрібно рубаним кропом. Виходить смачно, ароматно і дієтично. І швидко! # 128578;