Як приготувати рисовий відвар
Відео: Як зробити # відвар
опис питанняВажко переоцінити користь для нашого здоров`я такий, здавалося б, банальної крупи, як рис. Рис містить амінокислоти, мікро- і макро-елементи, мінерали. Нарешті, він просто смачний :) Але крім плову, рисової каші, і інших прекрасних страв, є й інші форми вживання рису - такі, як рисовий відвар і рисовий кисіль. Рисовий відвар зазвичай застосовують при проносі, здутті, і взагалі неприємних відчуттях в шлунково-кишковому тракті. Рисовий відвар має обволікаючу структуру, нейтральний смак, і він поживний. Після отруєнь, нападів мігрені (коли вони супроводжуються блювотою), розлади травлення, нападів холециститу (які супроводжуються блювотою і проносом) та інших подібних нездужань - як правило немає апетиту, а організм зневоднений. Сама думка про їжу викликає нудоту. І в цей момент рисовий відвар буде дуже до речі. Він допоможе заспокоїти шлунково-кишкового тракту, зняти печію, здуття і підтримати організм.
Відео: Рисова вода для відновлення шкіри і зміцнення волосся частина 2
Приготувати рисовий відвар дуже просто. З цим можна впоратися навіть якщо зовсім немає навичок в готовке.Возьміте рис. Одну міру - наприклад, мірний стаканчик. Промийте його, не особливо стараючись. Не обов`язково до чистої води, одного-двох разів буде достатньо. Викладіть промитий рис в каструльку, і залийте питної чистою водою. Води можна взяти в 4-6 разів більше, ніж взяли рису. Поставте каструльку на сильний вогонь вогонь.
2Після того, як вода закипить, зменшіть вогонь до слабкого і варіть рис 30-40 хвилин. За цей час рис добре розвариться. Злийте отриманий відвар.
Відео: Робимо самі. Лосьйон-тонік з рисової води
3Рисовий відвар має густувату, слизову консистенцію, і солодкуватий смак. Приймати його можна по 1/2 склянки, в нерозбавленому теплому вигляді.
4Якщо залишився рис протерти через сито, або збити блендером, з додаванням гарячої води або рисового відвару, то отримаєте рисовий кисіль. Його також можна використати з користю для здоров`я - він більш густий і ситний, ніж рисовий відвар.
Зверніть увагуЯкщо ви приймаєте рисовий відвар в лікувальних цілях, то звичайно, ніякі добавки в нього не потрібні. Якщо ж ви п`єте рисовий відвар заради задоволення, то ложечка ванільного цукру буде дуже до речі :)