Заварюю його варварським способом, але все одно виходить смачно

Відео: BELL

Товар: Кава натуральна смажена мелена Жокей Caffe Italiano

Не можу назвати себе великим поціновувачем кави, але останнім часом пристрастилася до цього напою. І якщо раніше я пила тільки розчинну каву, то зараз віддаю перевагу натуральному. Торгова марка «Жокей» відома мені досить давно, многе знайомі п`ють цю каву, тому в останній раз мій вибір припав саме на нього. Вибрала я Жокей Кафе Італьяно. Чому саме його? Та тому що цей вид відрізняється особливо тонким помелом, а готую я кави або у френч-пресі або просто в чашці, тому і заварюється таку каву краще.

Виробник стверджує, що його напій, який до того ж носить звання «Товар року», являє собою суміш кращих сортів арабіки з Бразилії, Колумбії і Нікарагуа., Яка дарує цьому кави яскравий смак, насичений і густий, як шматочок гіркого шоколаду, незрівнянний аромат - чуттєвий і експресивний.

Зберігається кава Caffe italiano у вакуумній упаковці, вага продукту-100 грам, коштує така упаковка 12 гривень (або 50 рублів). Якщо вірити написам на ній, то представлений кави є продуктом вищого гатунку і за результатами 2012 року він переможець в номінації «Мелена кава».

Відкривши тверду вакуумну упаковку, яка разу ж стала м`якою, я відчула дуже приємний і тонкий аромат, який здалеку і правда злегка віддає гірким шоколадом. Мені ще чомусь відчувалася в запаху ледь помітна домішка мигдалю, який проявляється трохи і після заварки кави.

Заварюється він відмінно-як у френч-пресі, так і в звичайній чашці окропом, при тому на поверхні нічого не плаває, весь кави залишається на дні. Розумію, що останній варіант більшість кавоманів порахують варварським. Так я і сама знаю, що так кави не заварюють, але туркою або кавоваркою на даний момент я подати не обзавелася, та й часу у мене на всякі кавові процедури дуже мало, тому доводиться задовольнятися тим, що є. Та й чесно кажучи, заварений в чашці кави виходить досить-таки смачним і ароматним. Колір у нього темно-коричневий, насичений, все залежить від кількості кави, який ви хочете заварити. Я не люблю міцну каву, тому він у мене вийшов трохи світлішим. Сам напій прозорий, пахне приємно, люблю пити його як в гарячому, так і в холодному вигляді. А ще він виходить дуже смачним, якщо додати в каві трохи молока або слівок- густий і насичений смак. До того ж молоко прекрасно нейтралізує дію кофеїну.

Загалом, гідний напій, який припав мені до смаку з першого ж знайомства з ним. І я впевнена, що його оцінять по достоїнству всі любителі цього чудового напою, який допомагає прокинутися з ранку, бадьорить і тонізує. Ставлю кави Жокей Caffe italiano оцінку «відмінно» і рекомендую його всім кавоманам, які цінують високу якість продукції та її невисоку вартість.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!