Як вибрати мультиварку

Відео: Як вибрати мультиварку? Основні функції, особливості та фішки моделей різних цінових категорій

Хочете мати на кухні багатофункціональний пристрій, який може варити, тушкувати, готувати на пару різноманітні страви самостійно, без постійного спостереження за процесом готування? Тоді для цієї ролі вам краще вибрати мультиварку. Зручність і універсальність - головні її властивості. Ви обов`язково знайдете їй застосування в господарстві.

Давайте звернемо увагу на:

1. Об`єм чаші
2. внутрішнє покриття
3. Матеріал корпуса
4. потужність
5. Режими роботи
6. функції
7. Габарити, вага
8. Виробники

1. Об`єм чаші в середньому змінюється від 2,5 літрів до 5 і вище. Вибирайте його залежно від того, скільки ви будете готувати їжі. Для невеликої родини цілком достатньо 2,5-3 літрової мультиварки. Для сім`ї побільше або при наявності частих гостей вистачить 4-4,5 літра. Найбільш часто зустрічається обсяг мультіварок: 3,5-4,5 літра.
   РАДА №1 від РОС-зажадає
   Якщо ви не знаєте, якого обсягу брати мультиварку, візьміть краще побільше: якщо до вас прийдуть гості, то вам явно не вистачить мультиварки маленького обсягу. Мультиварка великого обсягу має перевагу: ви можете готувати в ній будь-яку кількість їжі, і сніданок для однієї людини, і великий святковий обід.
2. внутрішнє покриття буває двох видів. Антипригарне покриття найбільш часто зустрічається. Покриття з мармуровим напиленням, що складається з декількох шарів, теж можна побачити в мультиварці. Не існує принципової різниці в даних покриттях, тому що обидва досить міцні і зручні при готуванні - їх просто мити.
3. Матеріал корпуса найчастіше пластик або метал. Пластик менше нагрівається, ніж метал, але зате металеві мультиварки міцніше і якісніше. Металеві мультиварки зазвичай роблять з нержавіючої сталі.
4. потужність в середньому коливається в районі 600 - 800 Вт, але вона може бути як більше, так і менше. Великі потужності означають, що процес приготування буде менше за часом. З іншого боку, чим більше потужність, тим більше електроспоживання. Потужності мультиварки 670 Вт цілком достатньо.
5. Режими роботи.Кількість режимів може варіювати від 3 до 8 і вище. Найчастіше в мультиварці присутні 6 режимів приготування їжі:
6. гречка. В даному режимі випаровується вся рідина, тому він підходить для приготування різноманітних каш і гарнірів.
7. плов - режим, в якому крім випаровування рідини відбувається піджарка. Чудово підходить для страв на основі рису: наприклад, для плову, і для макаронних виробів.
8. Молочна каша - це режим для приготування «рідких» каш на молоці або воді.
9. гасіння - при невеликій температурі відбувається приготування продуктів у власному соку. М`ясо і риба виходять дуже ніжними і ароматними, крім того так можна готувати і інші блюда.
10. випічка. Мультиварка може не тільки варити і тушкувати, але і смажити. Висока температура дозволяє отримати підсмажену кірочку.
11. Варка на пару приваблює багатьох за рахунок того, що в продуктах зберігається максимум корисних речовин. Також продукти готують на пару для схуднення. Якщо ви любите харчуватися здоровою їжею, можна придбати пароварку.
12. функції.
    
    
    Існують різні функції мультіварок, що дозволяють полегшити собі життя і заощадити час готування.
13. відкладений старт дозволить вам встановити час, після закінчення якого почнеться приготування страви (до 13 годин). Таким чином, мультиварка може самостійно приготувати вам сніданок, потрібно лише завантажити всі продукти і виставити таймер.
14. випуск пара потрібен для стабілізації тиску всередині мультиварки. Це одна з функцій безпеки використання мультіварок.
15. попереднє замочування - перед цим можна залишити крупи, горох і квасоля відмокати.
16. автоматичний підігрів. Після приготування страви воно буде підігріта до теплого стану автоматично, якщо ви не вимкнете мультиварку.
РАДА №2 від РОС-зажадає
Особливий догляд за мультиваркою не потрібен. Тут працюють такі правила:
• Ніколи не мийте мультиварку під водою або в посудомийній машині. Це електричний прилад, ви можете його зіпсувати. Якщо виникла необхідність вимити - просто протріть прилад вологою губкою.
• В мультиварці є збірник конденсату, який накопичує вологу. Цю воду потрібно виливати зі збірки в міру її накопичення. Паровий клапан теж треба періодично споліскувати.
• Габарити, вага.
  
  
  Мультиварки, незважаючи на високу функціональність, досить компактні. Середня мультиварка важить близько 3 кг.
• Виробники мультіварок Moulinex, Polaris, Panasonic, Scarlett, Daewoo, SUPRA, Vitesse та інші виробляють безліч різноманітних моделей, серед яких ви обов`язково знайдете що-небудь для себе.

Відео: Як вибрати мультиварку

Ви можете також прочитати нашу нову статтю яку мультиварку краще купити, в якій питання вибору мультиварки розглядається більш докладно. Бажаємо вам вдалої покупки!

ЯК ВИБРАТИ Мультиварки, поради щодо вибору

Увага, тільки СЬОГОДНІ!