Ще один плюс в скарбничку користі шоколаду

Відео: желейні ВЕДМІДЬ і IPHONE 7 З ШОКОЛАДУ

Продолжает серію статей про антиоксиданти, їх вплив на організм і продуктах, в яких їх кількість перевищує середньостатистичну кількість. Всім відомо, що шоколад багатий антиоксидантами, і щоб уповільнити процес старіння потрібно вживати цей продукт щодня.

Відео: ВЕЛИЧЕЗНИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ ДЛЯ желейні МЕДВЕДЯ

Учені з американського наукового центру Херші провели ряд досліджень і з`ясували, що найбільше антиоксидантів доводиться на одну плитку темного шоколаду і чашку какао. Крім цих продуктів в дослідженні брали участь гранатовий і журавлинний сік, гарячий шоколад і ягоди лохини.

Плитка темного шоколаду і чашка какао містять такі антиоксиданти як флавоноїди і поліфеноли. Кількість цих речовин, а так само їх активність найкраще проявляється саме в какао і похідним з нього, темному шоколаді.

Ми вже писали про те, чому потрібно їсти шоколад. Ця новина стане ще одним плюсом для ласунів.

Відео: желейні Ведмідь ВАЛЕРА ЩЕ РАЗ ПРОТИ ВСІХ

На жаль гарячий шоколад не може похвалитися такими ж успіхами, як його твердий родич. Процес приготування гарячого шоколаду зменшує кількість антиоксидантів. Але все одно цей продукт досить корисний.

Тепер, при виборі між соком і темним шоколадом можна зробити вибір на користь великої кількості антиоксидантів. Але не варто недооцінювати сік. У ньому присутні такі речовини потрібні нашому організму, яких немає в шоколаді.