Сам бог послав нам цю рослину!
Бета-каротин є одним з цих антиоксидантів, які перетворюються в вітамін А в організмі. він запобігає окисленню холестерину і захищає серце і кровоносні судини.
він також запобігає ревматоїдний артрит, астму, остеоартрит. Базилік надзвичайно корисний для нашого здоров`я. Давайте трохи докладніше розглянемо його корисні властивості.
Природний антибіотик.
Згідно з науковими дослідженнями, базилік зміцнює імунну систему. Він має потужні антисептичними і антибактеріальними властивостями, і, таким чином, лікує різні бактеріальні інфекції.
Захищає наше серце і кровоносні судини.
Базилік - це рослина з високим вмістом вітаміну B6 і магнію. магній запобігає серцеві напади і зміцнює серцево-судинну систему.
Вітамін B6 запобігає накопиченню шкідливих елементів, таких як гомоцистеїн. Крім того, ця рослина знижує ризик виникнення аритмії і забезпечує розслаблення м`язів.
Базилік в кулінарії.
базилік - незамінна приправа в багатьох кухнях світу. Пов`язано це з тим, що він прекрасно поєднується з різними стравами.
Тим не менш, важливо пам`ятати, що додавати базилік в страви необхідно в самому кінці приготування, щоб він зберіг свій смак. Рекомендується використовувати завжди свіжий базилік, щоб отримати більш сильний аромат.
Чай з базиліком надзвичайно смачний і здоровий. Заварити таку годину простіше простого! Наріжте трохи листя свіжого базиліка, залийте гарячою водою і накрийте чашку. Дайте настоятися протягом 8-10 хвилин. Після цього процідіть і насолоджуйтеся!