Відмінний соус до м`яса
Назва соус отримав від оригінальної назви тюркського гранатового вина «нар шараб». Отримують гранатовий соус шляхом згущення гранатового соку. Перший раз я купила його за порадою подруги, я люблю все незвичайне, пробувати кухні народів світу, До східної кухні я ставлюся з особливим трепетом! Ми з чоловіком дуже любимо м`ясо, особливо свинину, особливо смажену або запечену. З цим соусом вона робиться просто незрівнянною! Хочеться навіть тягати його влітку з собою всюди: раптом шашлики, а я без соусу! У складі тільки гранатовий сік, вода, цукор і лимонна кислота. На смак він дійсно солодкий і легко вгадується гранатовий присмак, але разом з тим він приємно кислить і ідеально підходить до м`яса. Здавалося б, дивне поєднання солодкого соусу і солоного м`яса, але це дійсно дуже смачно. Спробуйте обов`язково! Ви залишитеся задоволені!
1