Як приготувати курку в соєвому соусі

Відео: Курка з соєвим соусом

опис питання

При приготуванні курки в соєвому соусі я використовую магазинні соуси і маринади. Звичайно, соуси промислового приготування важко назвати здоровою їжею, але ж іноді можна, правильно? Тим більше, що готувати таку курку нескладно, а готову страву виходить дуже смачним, хоча і трішки темнуваті.

Вам знадобитьсяКуряча тушка.200-250 гр. соєвого соусу.Форма для випікання.покрокове рішення1

Можна використовувати для цієї страви будь-яку частину курки: стегенця, крила, стегенця. Тут вибір за вами. Я зазвичай купую цілу курку, обробляють її, укладаю в каструлю.

2

В даному випадку я використовую готовий соєво-імбирний маринад. Але це може бути будь-який соєвий соус, куплений в магазині.

Відео: Курка в медово-соєвому маринаді, запечена в духовці. Новорічний рецепт

3

Виливаємо соус в каструльку з курячим м`ясом.

4

Гарненько перемішуємо і в такому бруднуватому вигляді залишаємо м`ясо маринуватися на 1-2 години.

5

Потім викладаємо шматочки курки в форму для випікання, зверху поливаємо соусом.

Відео: Як приготувати курку в медово-соєвому соусі з Чеснаков в мультиварці

6

Ставимо форму в духовку і запікаємо хвилин 40 при температурі 150-180 градусів.

7

Виймаємо з духовки, коли курка придбає ось таку засмажену корочку, і при проколюванні м`яса виделкою не буде виділятися кров. М`ясо здається дуже вже засмажені, але це від соусу.

8

Все, смачного! Смачно з будь-яким гарніром.

Зверніть увагу

Якщо не вистачає тієї солі, яка є в маринаді, то при бажанні можна додати сіль, перець за смаком. Я іноді додаю французьку гірчицю, її зернятка добре виглядають.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!