ßê ïðèãîòóâàòè ãðèáíèé ñîóñ

îïèñ ïèòàííÿ

Ãðèáíèé ñîóñ - â³äì³ííå äîïîâíåííÿ ì`ÿñíèõ ³ êàðòîïëÿíèõ ñòðàâ.

Âàì çíàäîáèòüñÿïå÷åðèö³ - 300 ãöèáóëÿ - 1 øòìîëîêî - 1 ñòàêàíáîðîøíî - 2 ñò. ëîæêèñ³ëü ïåðåöüïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Öèáóëþ íàð³çàºìî êóáèêàìè.

2

Îáñìàæóºìî éîãî íà ñîíÿøíèêîâ³é î볿.

3

Ãðèáè âèìèòè, íàð³çàòè äîñèòü âåëèêèìè øìàòî÷êàìè ³ ïîêëàñòè â ñêîâîðîäó ç öèáóëåþ.

4

Ïîïåð÷èòè ³ ïîñîëèòè, ñìàæèòè íà ñèëüíîìó âîãí³, ïîêè ãðèáè íå áóäóòü ãîòîâ³.

5

Ïîò³ì âñèïàòè áîðîøíî, äîáðå ïåðåì³øàòè ³ âëèòè ìîëîêî òîíêîþ ö³âêîþ, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è.

6

Êîëè ñóì³ø òðîõè çàãóñíå, ïðèáðàòè ç ïëèòè. Ñîóñ ãîòîâèé.

Çâåðí³òü óâàãó

Ãðèáíèé ñîóñ â³äì³ííî ïîºäíóºòüñÿ ç êàðòîïëÿíèìè çðàçàìè ç ì`ÿñíîþ íà÷èíêîþ.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!