Як зробити кокосове печиво з мигдалем

опис питання

Хочеться всім любителям кокосів порекомендувати цей рецепт печива - не дивлячись на свою простоту (воно готується лише з чотирьох інгредієнтів), печиво виходить дуже смачним, ніжним і в міру солодким.

Відео: Кокосове печиво. Простий смачний рецепт приготування

Вам знадобитьсяяйця - 2 шткокосова стружка - 200 гцукрова пудра - 100 гмигдальпокрокове рішення1

Змішуємо цукрову пудру з яйцями, збиваємо їх міксером. Суміш повинна біліть і стати трішки щільніше.

2

Додаємо кокосову стружку і перемішуємо до отримання однорідної суміші.

3

Якщо тісто вийде рідкуватим, можна додати ще трохи кокосової стружки.

4

Формуємо печиво, його можна зробити круглим або ж, витягнувши верхівку, надати форму трюфеля. В середину ховаємо обсмажений мигдальний горіх.

Відео: Ніжне КОКОСОВЕ ПЕЧИВО. Легкий і простий рецепт

5

Викладаємо готове печиво на деко, застелене пергаментним папером. Випікаємо його в попередньо сильно розігрітій духовці протягом 15-20 хвилин.

Відео: Мигдальне печиво | Випічка без глютену | веганські рецепт

6

Печиво має зарум`яниться, особливо на верхівках.

7

Печиво необхідно подавати остиглим, так воно набагато смачніше.

Відео: Мигдальне печиво Biscotti alle mandorle. І Вид з Мого Вікна

Зверніть увагу

Якщо перетримати печиво в духовці, воно буде сухуватим і не таким смачним.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!