Як приготувати рулет з яловичини з молодим часником і морквою в мультиварці

опис питання

Виходить дуже смачна альтернатива будь буженини, майже домашня ковбаса. Якщо ви любите з салом, то можна ще й нашпигувати салом. Дуже добре буде поєднуватися з чорним хлібом, намазав трохи гірчицею.

Відео: Рулет З свинини з морквою і часником в мультиварці, РЕЦЕПТ м`ясний рулет # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Вам знадобиться500 гр м`яса яловичини1 шт моркви6 шт стебел молодого часникусіль перецьрослинна оліяпокрокове рішення1

Шматок м`яса телятини розрізаємо на пластини, краще заздалегідь м`ясо приморозив і тонко нарізати, солимо, перчимо, робимо отвори, в які вставляємо по черзі стебло часнику, смужку моркви.

Відео: Готуємо в мультиварці рулет з курки з морквою і часником

2

Звертаємо в рулет і замотуємо нитками.

3

Обсмажуємо рулети в розпеченій сковороді з рослинним маслом до появи золотистої скоринки з усіх боків. Викладаємо в чашу мультиварки і включаємо режим гасіння на 1 годину. Після не відкриваючи кришку, залишаємо рулети остигати.

4

Потім красиво нарізаємо на порційні шматочки.

Відео: чанах в мультиварці, РЕЦЕПТ М`ЯСА з овочами # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Зверніть увагу

Якщо у вас немає мультиварки, то ви можете сміливо покласти в рукав для запікання і там запекти до готовності рулету. Якщо ви вирішили нашпигувати салом, щоб зручно його було пронизувати в м`ясі, то його теж слід приморозив, а потім нарізати на смужки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!