ßê ïðèãîòóâàòè ãóñòèé ñóï ç äîìàøíüî¿ ëîêøèíè â ìóëüòèâàðö³

îïèñ ïèòàííÿ

Ïðèãîòóâàòè òàêèé ñóï íà îá³ä, ³ âè ìîæåòå íå ïåðåæèâàòè çà ñâî¿õ äîìî÷àäö³â, âîíè çàëèøàòüñÿ ñèòèìè ³ çàäîâîëåíèìè. Ó ïðèãîòóâàíí³ òàêîãî ãóñòîãî ñóïó íåìຠí³÷îãî ñêëàäíîãî, çâè÷àéíà ëîêøèíà, àëå ç íà÷èíêîþ ç öèáóë³. Ïðèãîòóéòå òàêèé ñóï, âàì îáîâ`ÿçêîâî ñïîäîáàºòüñÿ.

³äåî: ÄÎÌÀØÍß ËÀÏØÀ. ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó äîìàøíþ ëîêøèíó (äëÿ ïî÷àòê³âö³â) Homemade Pasta

Âàì çíàäîáèòüñÿïîëîâèíêà òóøêè äîìàøíüî¿ êóðêè1 øò ð³ï÷àñòî¿ öèáóë³1 øò ìîðêâèîëèâêîâà îë³ÿçåëåíü êðîïóñ³ëüêàðòîïëÿÒ³ñòî äëÿ ëîêøèíè:2 ñêëÿíêè áîðîøíà2 ÿéöÿ50 ìë êðèæàíî¿ âîäè.ïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Øìàòî÷êè êóðêè ñêëàäàºìî â êàñòðóëþ çàëèâàºìî âîäîþ ³ ÷åêàºìî êîëè ç`ÿâèòüñÿ ïåðøà ï³íà, öåé ïåðøèé áóëüéîí çëèâàºìî. Çàëèâàºìî ÷èñòîþ âîäîþ ³ ñòàâèìî ïîâ³ëüíî âàðèòèñÿ íà 1-2 ãîäèíè. Ìîæíà öåé ñóï âàðèòè, ÿê ÿ â ìóëüò³âàðêå.²ç áîðîøíà, ÿºöü, ñîë³ ³ âîäè ïðèãîòóâàòè ò³ñòî.

³äåî: Ñóï - Ëîêøèíà äîìàøíÿ â ìóëüòèâàðö³. Ñóï êóðÿ÷èé ç äîìàøíüîþ ëîêøèíîþ

2

² äàòè éîìó â³äëåæàòèñÿ ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³ 1-2 ÷àñà.Ìîðêîâü äð³áíî ð³æåìî ³ â³äïðàâëÿºìî äî áóëüéîíó.

3

Êàðòîïëþ ÷èñòèìî, íàð³çàºìî íà êóáèêè ³ âèêëàäàºìî â áóëüéîí ç ìîðêâîþ. Ãîòóºìî íà÷èíêó: öèáóëþ íàð³çàºìî äð³áíî ³ ïàñåðóºìî íà îëèâêîâ³é î볿, äîäàâøè ñîë³ äî ãîòîâíîñò³. Äàòè îõîëîíóòè.

4

Òîíêî ðîçãîðòຠò³ñòî, âèêëàäàºìî íà÷èíêó ³ çâåðòàºìî â ðóëåò.

5

Ðóëåò íàð³çàºìî íà øìàòî÷êè äëÿ ëîêøèíè.

6

Îñü ÿêèé ïîâèíåí áóòè áóëüéîí ç îâî÷àìè.

7

Äî áóëüéîíó ç øìàòî÷êàìè êóðêè ³ îâî÷³â âèêëàäàºìî ëîêøèíó ³ âàðèìî äî ãîòîâíîñò³ ëîêøèíè.  ìóëüòèâàðö³ âàðèìî â ðåæèì³ ãàñ³ííÿ 20-30 õâèëèí.

8

Ãîòîâèé ãóñòèé ñóï ç äîìàøíüîþ ëîêøèíîþ ðîçëèâàºìî ïî òàð³ëêàõ, ïîñèïàºìî äð³áíî ðóáàíîþ çåëåííþ.

³äåî: Êóðÿ÷èé Ñóï Ëîêøèíà â ìóëüòèâàðö³

Çâåðí³òü óâàãó

Òàê ñàìî áóäå äóæå ñìà÷íî, ÿêùî â íà÷èíêó äîäàòè ãðèáè, âèéäå ãðèáíèé ñóï ç ëîêøèíîþ.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!