ßê ïðèãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ îâî÷³ ç ì`ÿñîì ³ ðèñîì â ìóëüòèâàðö³

îïèñ ïèòàííÿ

Ìîÿ ñ³ì`ÿ ëþáèòü ãîëóáö³, àëå ó ìåíå íå áóëî êàïóñòè ³ ñâèíèíè ³ ÿ âèð³øèëà ñïðîáóâàòè íàôàðøèðóâàòè êàáà÷êè ³ ïåðåöü, âèéøëî äóæå ñìà÷íî.

Âàì çíàäîáèòüñÿ2 øò. ìîëîäèõ êàáà÷ê³â3 øò ïåðöþ áîëãàðñüêîãî2 øò ìîðêâè2 øò ð³ï÷àñòî¿ öèáóë³Äëÿ ôàðøó 1: 1: ô³ëå êóðÿ÷åðèñ êðóãëîçåðí³ñòèéçåëåíü êðîïóîëèâêîâà îë³ÿ1 ÿéöå (æîâòîê)ñ³ëüïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Ñâî¿ì òà î÷èùàºìî â³ä øê³ðêè äâà êàáà÷êà ³ ç ïåðöþ âèäàëÿºìî íàñ³ííÿ.

2

Êàáà÷îê íàð³çàºìî íà êîëå÷êà ç ðîçì³ðîì ï³â âêàç³âíîãî ïàëüöÿ. Íîæèêîì àáî ÷àéíîþ ëîæêîþ âèéìàºìî ì`ÿêîòü, ùîá çàëèøèòè ì³ñöå äëÿ ôàðøèðóâàííÿ ôàðøåì ç ì`ÿñà ³ ðèñó.

³äåî: Ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ â ìóëüòèâàðö³ ãîëóáö³â ç ì`ÿñîì ³ ðèñîì â êàïóñò³

3

Ðèñ ïðîìèâàºìî ³ â³äâàðþºìî â ï³äñîëåí³é âîä³ äî íàï³âãîòîâíîñò³. Ðèñ âèêëàäàºìî íà äðóøëàã, ùîá ñòåêëà âîäà.

4

Ãîòóºìî ôàðø, äëÿ öå êóðÿ÷å ô³ëå ïåðåìåëþº â áëåíäåð³ ç çåëåííþ êðîïó, âèêëàäàºìî â ºìí³ñòü ç ðèñîì, îäíèì æîâòêîì, ñîëèìî ³ äîáðå ïåðåì³øóºìî. Ñòàâèìî â õîëîäèëüíèê íà 30 õâèëèí.

5

Íàð³çàºìî ìîðêâó ³ öèáóëþ, ñîëèìî ³ ñìàæèìî â ìóëüòèâàðö³ â ðåæèì³ âèï³÷êà õâèëèí 5. Ïîëîâèíó â³äðàçó â³äêëàäàºìî íà òàð³ëî÷êó.

6

Íà÷èíÿºìî íàø³ ï³äãîòîâëåí³ îâî÷³ ôàðøåì ç ì`ÿñà êóðêè ³ ðèñó. Âèêëàäàºìî â ÷àøó ìóëüòèâàðêè íà îâî÷³.

³äåî: ÑÌÀ×Ͳ ôàðøèðîâàí³ ÏÅÐÖ²  ìóëüòèâàðö³, ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÈÉ ÏÅÐÅÖ # ÐÅÖÅÏÒ Ôàðøèðîâàí³ ïåðö³

7

Ïîâåðõ îâî÷³â âèêëàäàºìî çàëèøèëèñÿ ìîðêâó ³ öèáóëþ ³ íàëèâàºìî âîäè äî ïîëîâèíè îâî÷³â, ñîëèìî.

8

Âêëþ÷àºìî ðåæèì ãàñ³ííÿ íà 1 ãîäèíó.

³äåî: Ïåðåöü ôàðøèðîâàíèé îâî÷àìè, ïðîñò³ ðåöåïòè | Irina Belaja

9

Ãîòîâ³ îâî÷³ âèêëàäàºìî íà òàð³ëêó.

³äåî: Ïåðåöü ç ì`ÿñîì ³ ð³ñîì.Ïð³ãîòîâëåí³å ôàðøèðîâàíîãî ïåðöà.Ôàðø³ðîâàííèé áîëãàðñüêèé ïåðåöü

Çâåðí³òü óâàãó

Îáîâ`ÿçêîâî ïîäàâàéòå òàê³ îâî÷³ ç³ ñìåòàíîþ.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!