Як приготувати овочеве рагу з молодих овочів в мультиварці

опис питання

Зараз почався сезон молодих овочів, і саме час овочевим рагу. Таке блюдо на мій погляд корисно для будь-якої людини, особливо для тих хто дотримується дієти.

Вам знадобиться1 качан молодої капусти1 шт молодого кабачка1 шт молодої моркви1 шт ріпчастої цибулі1 шт помідори стиглого1 часточка часнику молодогосіль, перець за смакомоливкова олія4-5 шт молодої картоплі80-100 мл водипокрокове рішення1

Цибулю, моркву нарізаємо на дрібні кубики, викладаємо в чашу мультваркі, додаємо оливкову олію, солимо, перчимо.

2

Включаємо режим випічка, цибулю і моркву смажимо в мультиварці не більш як 5 хвилин.

Відео: Овочеве рагу в мультиварці. Просто і смачно! дієтичне страву

3

Молода картопля ріжемо на кубики крейда і добре промиваємо, вимиваємо зайвий крохмаль.

4

З чаші мультиварки викладаємо в миску обсмажену моркву з цибулею. Туди додаємо картоплю, оливкова олія, солимо і перчимо. включаємо режим випічка на 10 міну, помішувати.

Відео: Рагу в мультиварці. Овочеве рагу в мультиварці. # РецептОвощногоРагу

5

Один кабачок очищаємо від шкірки і нарізаємо також на кубики.

6

До обсмаженого картопля повертаємо обсмажену моркву з цибулею.

7

Далі туди викладаємо нарізаний кабачок.

8

Нарізаємо на кубики помідор і дрібно шаткуємо часточку часнику.

9

Шаткуємо капусту по крупніше.

10

До овочів в мультиварці викладаємо капусту і помідор з часником.

Відео: Овочеве рагу з м`ясом, картоплею і капустою в мультиварці

11

Туди ж виливаємо 80-100 мл води, солимо і перчимо ще раз до смаку. Все перемішуємо.

12

Включаємо в мультиварці режим гасіння на 1 годину.

13

Ось яке рагу маємо отримати.

Відео: овочеве рагу з молодих овочів

Зверніть увагу

Готове рагу можна посипати нарізаною зеленню і подати сметану до нього.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!