Як приготувати буженину в мультиварці

опис питання

Приготувати таку соковиту і смачну буженину в мультиварці можна з будь-якого м`яса, але я віддаю перевагу зі свинини.

Вам знадобиться500 гр м`якоті свининисільводаперець1 ст.л меду (квіткового)1 ч.л гірчиці в зернах1 ст.л оливкової олії2 ст.л водипокрокове рішення1

М`ясо на добу замочити в солоній воді, не закривати кришкою. Ємність з водою і м`ясом поставити в холодильник.

2

Готуємо маринад. У чашку виливаємо 1 столову ложку квіткового меду.

3

Потім додаємо 1 чайну ложку гірчиці в зернах.

4

До меду і гірчиці вливаємо 1 столову ложку оливкової олії і все добре перемішуємо.

Відео: Соковита ароматна буженина в мультиварці !!! Крок за кроком

5

Після дістаємо з води шматок м`яса, посипаємо до смаку чорним меленим перцем

6

Маринадом поливаємо м`ясо, добре промазуємо з усіх боків і поміщаємо в чашу мультиварки, налив 2 столові ложки води.

7

Включаємо мультиварку в режимі гасіння на 1.5 години.

Відео: Slavic Secrets # 34: Бажання в мультиварці

8

Після закінчення цього часу, вимикаємо мультиварку і даємо там буженині охолонути. Потім викладаємо на тарілку і нарізаємо на шматочки, прикрашаємо зеленню.

Зверніть увагу

До такої буженині добре подавати соус з майонезу з рубаним молодим часником і рубаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!