Поради дієтолога.

Поживних речовин в здобних виробах практично немає. Вироби з борошна вищого сорту в надмірних кількостях можуть викликати захворювання шлунково-кишкового тракту, діабет. Назвати їх здоровим продуктом їх складно.

Тому щоб не нашкодити собі, головне - стежити за кількістю споживаних здобних виробів. Чи не більше 100 г в день. І найкраще поєднувати здобні вироби з овочами. Наприклад, спочатку поїсти салат або тушковані овочі, а тільки потім - булочку або бублик.

При купівлі будь-яких хлібобулочних виробів уважно огляньте виріб на наявність найменших ознак цвілі. Потрапивши в організм, цвіль може завдати істотної шкоди вашому здоров`ю. Цвіль заводиться там, де волога і холод.