Як приготувати рисове-сирний пудинг в мультиварці

опис питання

Моя сім`я просто обожнює такий ніжний, смачний рисово-сирний пудинг на сніданок. Спробуйте і ви приготувати, нічого складного, але зате який результат.

Вам знадобиться0.5 склянки рису кргулозерністого1 стакан молока1 стакан води15 гр вершкового масла100 гр ванільного сирка 23% жирності4 ст.л сметани 20%3 ч.л цукрудрібка соліпокрокове рішення1

Промиваємо рис до появи прозорої води і відварюємо його в воді з молоком і щіпкою солі до готовності, не до повного випаровування води з молоком.

2

Блендером погуржной насадкою подрібнюємо рис в кашоподібну масу.

3

Потім додаємо 4 столові ложки сметани і ще раз подрібнюємо цією насадкою.

4

До рису додаємо сирок 23% жирності і добре знову вимішуємо погружной насадкою на мінімальній швидкості.

5

У нас повинна вийти ось така маса.

6

Після додаємо цукор і розбиваємо одне яйце, знову ж таки все добре перемішуємо.

7

Ось що повинно вийти. ось така маса однорідної консистенції.

Відео: Сирний пудинг в мультиварці

8

Форму для пудингу змащуємо вершковим маслом. Готувати будемо його в мультиварці на режим варіння на пару. Отже наливаємо в чашу мультиварки воду, згідно вашої інструкції до мультиварці.

Відео: Кращий рецепт рисового пудингу від Юлії Висоцької

9

Рисово-сирну масу виливаємо в підготовлену ємність і опускаємо в чашу мультиварки з водою, торкаючись води, можна і трохи занурити в воду.

10

Включаємо режим варіння на пару на 20 хвилин.

11

Готовий пудинг повинен трохи охолонути і його ще теплим розрізаємо на порції, поливаючи варенням.

Зверніть увагу

Такий рисово-сирний пудинг можна їсти як в теплом, так і в холодному вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!