ßê ñïåêòè â³âñÿí³ ìëèíö³

îïèñ ïèòàííÿ

Ìëèíö³, ïðèãîòîâàí³ çà òàêèì ðåöåïòîì - ³äåàëüíèé âàð³àíò äëÿ ñí³äàíêó âñ³º¿ ðîäèíè.

Âàì çíàäîáèòüñÿ4-5 ñò.ë áîðîøíà ïøåíè÷íîãî2-3 ñò.ë â³âñÿíèõ ïëàñò³âö³â øâèäêîãî ïðèãîòóâàííÿ.1 ñò. ìîëîêà 2.5%1 ÿéöå1 ñò.ë âåðøêîâîãî ìàñëà1 ñò.ë ëîæêà öóêðó çà áàæàííÿìäð³áêà ñîë³âåðøêîâå ìàñëî äëÿ ïðîñî÷åííÿðîñëèííå ìàñëî äëÿ ñìàæåííÿïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Ðîçòîïëþþ÷è 1 ñòîëîâó ëîæêó âåðøêîâîãî ìàñëà.

2

Ó áëåíäåð âèñèïàºìî â³âñÿí³ ïëàñò³âö³ ³ ïîäð³áíþºìî.

3

Ó ºìí³ñòü âèñèïàºìî ïîäð³áíåí³ â³âñÿí³ ïëàñò³âö³, ðîçáèâàºìî îäíå ÿéöå, äîäàºìî öóêîð.

4

Ïðîñ³âàºìî áîðîøíî ³ âèñèïàºìî â ºìí³ñòü ç ÿéöåì, öóêðîì, ³ ïîäð³áíåíèìè â³âñÿíèìè ïëàñò³âö³. ϳñëÿ âèëèâàºìî 1 ñòàêàí ìîëîêà ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè.

5

̳êñåð³â âñå äîáðå çáèâàºìî ³ ïîâèííî âèéòè îñü òàêå ò³ñòî, ïî êîíñèñòåíö³¿ òðîõè ð³äèí³ ÿê íà çâè÷àéí³ ìëèíö³.

6

Ñêîâîðîäó äëÿ ñìàæåííÿ ìëèíö³â äîáðå ðîç³ãð³âàºìî (âîãîíü ïîâèíåí áóòè ñèëüíèé), çìàùóºìî ðîñëèííèì ìàñëîì ³ âèëèâàºìî ò³ñòî íà ìëèíö³. Ó ìåíå ñêîâîðîäà ä³àìåòðîì ç áëþäå÷êà, òàê øâèäøå ïå÷óòüñÿ ìëèíö³.

7

Ïåðåâåðòàºìî íà ³íøèé á³ê ³ âèï³êàºìî çà ÷àñîì òðîõè ìåíøå, äîñèòü 1 õâèëèíè, à òî é ìåíøå.

8

Ãîòîâèé ìëèíåöü ïåðåíîñèìî íà áëþäî ³ çìàùóºìî øìàòî÷êîì âåðøêîâîãî ìàñëà. Âñòóïàºìî òàê ç êîæíèì ìëèíöåì ³ ñêëàäàºìî â ñòîïêó.

Çâåðí³òü óâàãó

Òàêèé ïîðö³¿ ìëèíö³â âèñòà÷èòü, ùîá íàãîäóâàòè íà äâ³ îñîáè.

Ïîäàâàòè ìîæíà ç ìåäîì àáî áóäü-ÿêèì ³íøèì âàðåííÿì.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!