Як спекти вівсяні млинці

опис питання

Млинці, приготовані за таким рецептом - ідеальний варіант для сніданку всієї родини.

Вам знадобиться4-5 ст.л борошна пшеничного2-3 ст.л вівсяних пластівців швидкого приготування.1 ст. молока 2.5%1 яйце1 ст.л вершкового масла1 ст.л ложка цукру за бажаннямдрібка солівершкове масло для просоченнярослинне масло для смаженняпокрокове рішення1

Розтоплюючи 1 столову ложку вершкового масла.

2

У блендер висипаємо вівсяні пластівці і подрібнюємо.

3

У ємність висипаємо подрібнені вівсяні пластівці, розбиваємо одне яйце, додаємо цукор.

4

Просіваємо борошно і висипаємо в ємність з яйцем, цукром, і подрібненими вівсяними пластівці. Після виливаємо 1 стакан молока кімнатної температури.

5

Міксерів все добре збиваємо і повинно вийти ось таке тісто, по консистенції трохи рідині як на звичайні млинці.

6

Сковороду для смаження млинців добре розігріваємо (вогонь повинен бути сильний), змащуємо рослинним маслом і виливаємо тісто на млинці. У мене сковорода діаметром з блюдечка, так швидше печуться млинці.

7

Перевертаємо на інший бік і випікаємо за часом трохи менше, досить 1 хвилини, а то й менше.

8

Готовий млинець переносимо на блюдо і змащуємо шматочком вершкового масла. Вступаємо так з кожним млинцем і складаємо в стопку.

Зверніть увагу

Такий порції млинців вистачить, щоб нагодувати на дві особи.

Подавати можна з медом або будь-яким іншим варенням.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!