Молодість - в лужних продуктах! Дієтолог з лондона наташа коррет

Добре, думаю нам всім варто розібратися в деталях суть того, що рекомендує Наталія корретто.

Колаген - це той білок, від якого безпосередньо залежить стан шкіри і то, наскільки організм активно його виробляє залежить наскільки ефективно організм справляється із запальними процесами, тим краще вашій шкірі утримувати вологу, і тим менше у вас буде зморшок ... Про це постійно нагадують все лікарі і фахівці з індустрії краси.

Колаген, як відомо, відмінно проводиться в організмах зі стабільно правильним кислотно-лужний баланс (рН).

Відео: Харчування для мозку і настрою (серотонін). Які продукти піднімають настрій і живлять мозок?

Гарне значення цього балансу для шлунково-кишкового тракту - 7,4. Однак мінімально можливе значення - 5,5. Якщо ця цифра опускається нижче, значить, в тілі кислотне середовище.

Ви не уявляєте настільки жахливі наслідки «окислення» організму: синці під очима, депресія, тривожність, безсоння, зморшки, біль в м`язах, тіло - в прищах. Якщо не звертати на це увагу і нічого не робити, можна «заробити» собі екзему або, що ще гірше - псоріаз.

Так що ж робити, якщо як вам здається, що ви страждаєте від підвищеної кислотності організму, але похід до лікаря хочеться скасувати?

Вам варто змінити свій щоденний раціон харчування. Швидше за все, дуже сильно. Питання в тому, що існує кілька типів продуктів - лужні і кислотні. Одні допомагають вашому pH прийти в норму, другі - шкодять.

Для того, щоб нормалізувати баланс, дотримуйтесь таку пропорцію: на 1 кг «кислих» продуктів варто їсти не менше двох кг - «лужних» продуктів.

Контролюйте те, щоб протягом доби співвідношення було тільки таким. Або дуже наближеним.

Це список основних лужних продуктів (їх потрібно більше вживати):

лимони, харчова сода, мінеральна вода, кава, сочевиця, лайм, нектарин, цибуля, хурма, ананас, гарбузове (білі) насіння, морська капуста, мандарини, кавуни, майже всі овочі, ківі, горох, малина, чорний перець, соєвий соус , абрикоси, рукола, спаржа, диня, брокколі, горіхи кеш`ю, часник, імбир, грейпфрут, апельсин, звичайна і кольорова капуста, баклажани і виноград.

Це список кислотних продуктів (їх варто уникати):

макарони, пиво, хліб, цукор, яловичина, картопля, морозиво, продукти з білої муки, алкоголь, молочні продукти, рис, курка, бобові, желатин, арахіс, фісташки, свинина, гранат, сири, чорний чай, сливи, томати, вершкове масло, біла риба, шпинат, соняшникова олія, соєві продукти, баранина і гречка.

Але що, якщо в «Не рекомендований» список потрапили улюблені продукти?

Спробуйте змішувати їх продуктами з корисного списку. Хочете м`яса? Вживайте свинину і яловичину не з спагетті, а зі звичайним салатом! Обожнюєте сири? Кладіть його салати! Чи не можете собі відмовити в пиві? Вживайте його ні з фісташками або грінками, а горішками, наприклад, кешью! Широке застілля? Поставте на стіл пляшку мінеральної води!