Альтернатива майонезу - салатні заправки правильного харчування

Майонез, в тому числі домашній, все одно жирний для тих, хто харчується правильно. Що ж використовувати в салати? Пропонуємо добірку кращих заправок для правильного харчування:

1. У оливкова олія додаємо жовток, стевію, гірчичний порошок. Ретельно перемішуємо. Заправляємо лимонним соком. Солимо.
2. Насіння Чіа обсмажити, подрібнити і з`єднати з йогуртом.
3. Оливкова олія змішуємо з оцтом яблучним і лимонним соком. Додаємо часник, гірчицю діжонську і спеції (чебрець сушений, перець, сіль).
4. Лук-перо подрібнюємо і змішуємо з йогуртом. Додаємо гірчичний порошок, хрін і суміш перців. Солити за смаком.
5. У нежирний кефір кладемо легкий, знежирений сир і сушений часник. Ретельно перемішуємо.

Смачного!