Як приготувати легкий салат з тунцем

Відео: Салат з тунця рецепт. Смачно!

опис питання

Цей салат називається "легким", тому як готувати його простіше простого. Живучи на сесії в спартанських умовах, без холодильника, ми частенько готували саме цей салат: готується швидко і з`їдається моментально. Крім того до складу салату з тунцем входять низькокалорійні інгредієнти, що важливо для тих, хто стежить за своєю фігурою. Наприклад, калорійність консервованого тунця близько 100 кілокалорій на 100 грам, консервована кукурудза має той же показник. Вже про салат і огірки, думаю, і говорити не варто. Єдиним "важким" інгредієнтом може стати майонез, однак, класти його зовсім не обов`язково.

Вам знадобитьсяДля салату:Пекінська капуста - приблизно половинка невеликого качанаОгірок - 1 шт.Консервована кукурудза - 1 банкаКонсервований тунець у власному сокуВаріанти заправки:Оливкова або соняшникова оліяСік лимонамайонезпокрокове рішення1

Огірок очищаємо від шкірки і нарізаємо довільними невеликими шматочками. На мій погляд, можна обійтися і без огірка, злегка збільшивши масу салату. Втім, огірок додає страві соковитості.

Відео: Як приготувати салат з консервованим тунцем

2

Так само довільно нарізаємо салат. Кому-то не дуже подобається нижня частина листя пекінського салату, але для цього блюда вони як раз-таки краще підійдуть, ніж "вершки".

3

Огірки і салат складаємо в глибоку миску і додаємо до них консервовану кукурудзу.

4

Туди ж відправляємо консервований тунець. До речі, в магазинах продається так званий тунець в олії для салатів. Якщо ви придбали саме такий, то відпадає необхідність заправляти салат. Але все-таки бажано злити з банки зайве масло, інакше страва втратить свою легкість. У мене була риба у власному соку, а тому нічого зливати не довелося.

Відео: Салат з тунцем. Простий рецепт. Швидкий і смачний легкий салат

5

Перемішуємо всі інгредієнти і заправляємо рослинною олією, лимонним соком ....

6

...або майонезом. :-)

Зверніть увагу

При бажанні можна додати зелень і чорний мелений перець. До речі, вчені говорять, що присутність перцю в стравах сприяє прискоренню обміну речовин. Правда чи ні, але спробувати варто.

Солити салат не доведеться, оскільки тунець досить солоний. Навіть мені "соле-ежке" цього виявилося достатньо.

Зберігати такий салат в холодильнику можна близько тижня, за умови, що заправляти його ви будете безпосередньо перед подачею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!