Натуральний, але не дорогий

Товар: Соєвий соус Сен Сой Преміум

Соєвим соусом користуюся досить часто, тому вже можу порівнювати між собою соуси різних виробників. Намагаюся купувати соєвий соус натурального бродіння, без різних ароматизаторів і підсилювачів смаку. Такий соус коштує дорожче, але не містить будь-якої хімії та шкідливих речовин.

Соєвий соус Sen Soy, не дивлячись на те, що це соус натурального бродіння, коштує значно менше імпортних аналогів (все-таки виробництво Росії), а за смаковими якостями я б не сказала, що сильно від них відрізняється. Перший раз його купила, коли вирішили замаринувати шашлик в соєвому соусі, потім в цьому соусі я вдома маринована рибу і м`ясо, робила з ним суші - ніяких нарікань на смак і якість не було.

Трохи бентежить, що в складі соусу є цукор, ніби як в оригінальному рецепті повинні бути тільки чотири компоненти (вода, соєві боби, пшениця і сіль). Може цукор використовували для підфарбовування соусу карамеллю (він досить темного кольору), залишається тільки здогадуватися. Але в цілому соєвий соус не поганий, можна купувати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!