Ця скумбрія, запечена в гірчичному соусі, буквально тане в роті! маринад робить блюдо чудовим!

складові

Скумбрія 2 шт.

Лук 1 шт.

Майонез 2 ст. л.

Соєвий соус 3 ст. л.

Гірчиця 2 ст. л.

Зелень за смаком

приготування

Очистіть скумбрію від нутрощів, гарненько вимийте і наріжте на порційні шматочки.
Наріжте півкільцями цибулю і приготуйте соус. Для цього змішайте гірчицю, майонез і соєвий соус до однорідної маси. Сіль додавати не потрібно.
Додайте в соус цибулю і змішайте його з нарізаними шматочками риби. Скумбрії потрібно буде постояти хвилин 30, щоб як слід промаринуватися.
Перекладіть рибу в форму для запікання і відправте в духовку на 20-30 хвилин. Температуру встановіть на рівні 170 градусів. Дочекайтеся поки скумбрія трохи підрум`яниться. Готово! І не забудьте додати зелень.

Ніжне і соковите блюдо можна подавати з будь-яким гарніром - вся сім`я оцінить! Тим більше що рецепт насправді дуже простий, і не вимагає особливих зусиль. Найголовніше - набратися трошки терпіння і не накинутися на скумбрію в гірчичному соусі ще до того, як вона буде готова!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!