Є, щоб жити, а не жити, щоб їсти
У високих Гімалаях живуть люди племені хунза, які є нащадками Олександра Македонського. Молоддю в цих місцях вважаються ті, кому менше 100 років. Нерідко люди цього племені доживають до 140! Що ж лежить в основі цього феномена? Зрозуміло - чисте гірське повітря. Крім того, всі вони, незалежно від віку ведуть активний спосіб життя, працюють. багато пересуваються, проходячи іноді до 20 км. Раціон їх складається з рослинної їжі, основу його складають фрукти, овочі, горіхи.
Відео: Є щоб жити або жити щоб їсти?
Еквадор
Під час перепису 1971 року було зафіксовано, що в селі Вількабамбу, яка розташована на висоті 1500 м. Над рівнем моря, проживає 17 осіб віком 120-130 років (один на 1000). Їх секрет для нас не новий: рослинна їжа і активний спосіб жіжні.
Куба
На кожні 10 000 чоловік припадає три довгожителя у віці старше 100 років. Всі вони наполегливо працюють і дуже мало їдять, причому, в основному, овочі, фрукти, горіхи, а м`ясо - вкрай рідко.
Відео: VLOG Є щоб жити або жити щоб їсти?
Китай
Яскравий приклад користі традиційного харчування і шкоди фаст фуда.Чісло довгожителів велике, але середній вік по країні становить всього 73 роки. В чому секрет? Люди старшого покоління харчуються відповідно до китайськими традиціями: вживають рис, овочі, сочевицю, горох, сою і рибу. Молодь і люди середнього віку, вважаючи за краще фаст-фуд і страви з величезною кількістю насичених жирів і легкозасвоюваних вуглеводів, частіше хворіють. Саме в цій віковій категорії зафіксовані часті випадки смерті від серцево-судинних захворювань в 50-60 років. Керівництво Китаю зараз докладає всіх зусиль до популяризації традицій національного харчування.
Японія
На першому місці за кількістю довгожителів традиційно Японія. Середній вік жителів цієї країни - 92 роки. У раціоні рис, овочі і морепродукти. Крім того, японці - нація трудоголіків: всі вони працюють від світанку до заходу сонця. Один з 2500 чоловік переступає столітній рубіж! Всього в цій дивовижній країні більше 40 000 довгожителів. Заохочуючи здоровий спосіб життя, уряд дарує кожному 100- річному ювіляру іменний срібний кубок.
Швейцарія
Кількість довгожителів - 2 людини на 10 000. У раціоні - тільки натуральна їжа на основі злаків: каші, мюслі. М`ясо - дуже рідко, йому віддають перевагу рибі. Напівфабрикати, консерви НЕ вітають. Цьому в чималому ступені сприяє високий рівень життя в країні.
Франція
Нація гурманів. І тим не менше, середня тривалість життя - 80 років. В основі раціону істинного француза - овочі, риба, сири і зелень. М`ясо зустрічається рідше і невеликими порціями. Десерти, улюблені французами, несолодкі і маленькі.
Італія
Середня тривалість життя, як і у Франції - 80 років.У основі їх харчування "середземноморська дієта", що вважається однією з найбільш корисних у світі. Це - овочі, фрукти, ягоди, багато оливок і морепродукти. А як же знаменита паста? Тільки з твердих сортів пшениці!
Норвегія
Середня тривалість життя - 79 років. В основі раціону - риба, часто жирних сортів, що дуже корисно, і злаки (каші). Солодощами не зловживають - пригощаються по вихідним, як десерт може бути подана солодка каша. М`ясо вживається рідше, ніж риба, і меншими порціями.
Росія
Середня тривалість життя - 70 років. Середньостатистичні жінки живуть до 73 років, чоловіки - до 61 року. Довгожителів, які переступили 100 років - трохи менше 7000: тобто, 1 на 10000. В основному, вони проживають в горах і в північних районах. Раціони харчування їх істотно відрізняються. У південних регіонах довгожителі вживають овочі, фрукти, горіхи, рідше - м`ясо, молоко, в північних - рибу. Однак, працювати люблять все.
Основа довгого і здорового життя складається з багатьох чинників. Сьогодні ми говорили про харчування і спосіб життя. Отже, довгожителів усіх країн об`єднує активний спосіб життя, харчування, в якому переважають ненасичені жири (рослинна їжа, риба), і, звичайно ж, позитивний настрій! Тому шанс жити довго є у кожного, головне - їм скористатися!