Як приготувати смачний салат з редискою і зеленою цибулею

опис питання

Цей донезмоги простий в плані приготування салат знає абсолютно кожна господиня. Але незважаючи на його здавалося б "примітивність", звичайний салат з редискою і зеленою цибулею люблять дуже багато-ці два компоненти ідеально доповнюють один одного, в них є справжнє подих весни, свіжість і величезна кількість корисних для нашого організму вітамінів. Наприклад, редис містить в собі вуглеводи, білки, мінеральні солі, а також фітонціди- природні антибіотики, які допомагають попередити застуду. Про користь же зеленої цибулі знають навіть маленькі діти-він сприяє поліпшенню травлення і процесу засвоєння їжі, до того ж салат із зеленою цибулею зможе захистити вас від ГРЗ і грипу. А в поєднанні з вареним яйцем такий простий салат здається вже більш вишуканим, до того ж цей варіант трохи більш поживні і ситніше. Готую салат з редискою і зеленою цибулею, як тільки на городі дозріває редиска, це блюдо в нашій родині, як і в багатьох інших, символізує прихід весни, тепла. Так що пропоную кожній господині згадати сьогодні, як приготувати простий салат з редискою і зеленою цибулею, і нагодувати своїх домочадців або раптових гостей корисним і смачним блюдом.

Вам знадобиться4 курячих яйця-невеликий пучок редіса-невеликий пучок зеленої цибулі-майонез салатний- 3-4 столових ложкі-сіль і чорний мелений перець-за вкусу-покрокове рішення1

Готувати салат почнемо з курячих яєць. Їх необхідно зварити в підсоленій воді круто (я зазвичай варю приблизно 10 хвилин). Потім очистити від скорлупи- щоб яйця легше чистилися, залийте їх холодною водою після варіння. Рекомендую використовувати саме домашні яйця-вони корисніше, смачніше, та й виглядають красивіше.

2

Очищені курячі яйця ріжемо кубиками невеликого розміру.

3

Зелену цибулю необхідно добре вимити в холодній воді і обсушити, щоб пішла вода.

4

Нарізаємо його дрібно.

Відео: Салат з редису. Смачний салат з редису, зеленої цибулі та сметани

5

Редис теж моєму і відрізаємо все зайве.

6

Ріжемо його тоненькими кружальцями.

7

У глибоку ємність викладаємо підготовлені інгредієнти.

8

Додаємо майонез, сіль за смаком, притрушуємо трохи чорним меленим перцем.

Відео: Салат з редискою, огірками, помідорами

9

Завершальний етап полягає в тому, щоб гарненько перемішати всі інгредієнти. Ось і все наш салат готовий, можна приступати до трапези. Такий салат буде відмінно поєднуватися з м`ясом. Приємного всім апетиту!

Відео: салат з редису (редискою). Ситно і Смачно! Повноцінний вечерю. Новий смак. Salad with Radish

Зверніть увагу

Якщо ви не любите майонез, заправте такий салат звичайної сметаной- вийде не менш смачно, але набагато корисніше. Або ж зробіть самі домашній майонез.

Щоб надати цьому салату пікантного смаку, додайте в нього трішки горчіци- вийде набагато смачніше і ароматні.

У цей салат можна додати також свіжі огірки та іншу зелень (петрушка і кріп, наприклад) - вийде ще корисніше і смачніше.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!