як приготувати ол≥в`Ї. –ецепт з фото

¬≥део: як приготувати салат ол≥в`Ї. ќф≥генний рецепт салату (класичний)!

Ќа нашу пошаговому рецептом з фото ви зможете смачно приготувати ол≥в`Ї з ковбасою або шинкою.

—алат «ќл≥в`Ї» - це не т≥льки один з найб≥льш загальнов≥домих салат≥в на будь-€кому стол≥, особливо в зимову пору року, але ≥ один з найсмачн≥ших. ” кожноњ вм≥лоњ господин≥ Ї св≥й вар≥ант рецепта. ” под≥бний салат можна додавати абсолютно будь-€к≥ продукти: овоч≥, €йц€, м`€со або ковбасу. ¬се залежить в≥д уподобань ≥ фантаз≥й кухар€. «ќл≥в`Ї» - вже давно перестав бути просто салатом, все част≥ше його подають €к повноц≥нне ситне блюдо. ” ц≥й статт≥ описаний один з традиц≥йних вар≥ант≥в його приготуванн€.

ƒл€ готуванн€ салату знадобл€тьс€ сам≥ звичайн≥ ≥нгред≥Їнти:

Х ¬≥дварна картопл€-
Х ћорква варЄна€-
Х —олон≥ огурч≥к≥-
Х ÷ибул€ зелена-
Х яйц€ кур≥ние-
Х Ўинка або ковбаса.

 р≥м цього, потр≥бно буде вз€ти трохи соусу дл€ заправки, наприклад, майонез або сметану.
¬с≥ продукти можна брати на св≥й розсуд, тут, головне, дотримуватис€ р≥вн≥ пропорц≥њ. Ќеобх≥дно, щоб к≥льк≥сть вс≥х продукт≥в було практично однаково, щоб жоден ≥нгред≥Їнт не перебивати смак.

як приготувати смачний ол≥в`Ї

 рок 1. ѕочати приготуванн€ салату необх≥дно з п≥дготовки ≥нгред≥Їнт≥в. ƒл€ цього в≥дварюЇмо в шк≥рц≥ картоплю ≥ моркву. Ќеобх≥дно проварити овоч≥ хвилин 20 в п≥дсолен≥й вод≥. «азвичай такого часу вистачаЇ. “акож в≥дварюЇмо прот€гом дек≥лькох хвилин кур€ч≥ €йц€.

 рок 2. √отов≥ овоч≥ потр≥бно очистити в≥д шк≥рки, а з €Їць видалити шкаралупу.

 рок 3. ƒал≥ беремо солон≥ ог≥рочки ≥ зелену цибулю, ретельно промиваЇмо њх прохолодною водою. ѕ≥сл€ в≥др≥заЇмо шматочок шинки.

–ецепт салату ол≥в`Ї

 рок 4. ќтже, вс≥ ≥нгред≥Їнти готов≥. “епер можна братис€ за нар≥зку.

¬≥део: —мачно - # —алат ќЋ≤¬`™ –ецепт —мачного ƒомашнього —јЋј“” # ќЋ≤¬`™

«а допомогою овочер≥зки подр≥бнюЇмо шинку ≥ €йц€ в форм≥ кубик≥в.

–≥жемо овоч≥ дл€ салату ол≥в`Ї

 рок 5. “акож нар≥заЇмо кубиками в≥дварену моркву, картоплю ≥ солон≥ ог≥рочки.

як смачно приготувати салат ол≥в`Ї

¬≥део: —јЋј“ ќЋ≤¬`™ - ќ—“јЌЌ≤… –≈÷≈ѕ“ на ц≥й кухн≥ / новор≥чне блюдо / простий рецепт

 рок 6. ѕот≥м зм≥шуЇмо вс≥ ≥нгред≥Їнти в глибок≥й чаш≥, солимо ≥ додаЇмо майонез.

приготувати ол≥в`Ї

 рок 7. салат готовий. ¬икладаЇмо його на красиву тар≥лочку ≥ прикрашаЇмо його на св≥й розсуд, наприклад, подр≥бненим зеленою цибулею ≥ шматочком в≥двареного €йц€.

—алат ќл≥в`Ї рецепт

√отовий салат можна подати на додаток до абсолютно будь-€коњ страви. Ќайсмачн≥ше «ќл≥в`Ї» поЇднуЇтьс€ з≥ стравами з картопл≥ та ≥нших овоч≥в. ј €кщо зробити велику порц≥ю салату, то необх≥дност≥ њсти щось ще не буде, так €к «ќл≥в`Ї» складаЇтьс€ з ситних ≥ смачних продукт≥в. ¬арто попередити, що не варто надто захоплюватис€ поњданн€м живильного салату, так його калор≥йн≥сть (незалежно в≥д складових ≥нгред≥Їнт≥в) коливаЇтьс€ в≥д 180 до 220 ккал на 100 грам. «ќл≥в`Ї» - це той салат, насититис€ €ким можна ≥ невеликою к≥льк≥стю.

—мачного!


”вага, т≥льки —№ќ√ќƒЌ≤!
Cхоже