Як зробити вітамінний салат із сирих овочів

Відео: Салат із сирих овочів з апельсином

опис питання

Всі знають про користь свіжих овочів і про ту кількість вітамінів, які в них містяться. Термічна обробка знищує більшу частину корисних речовин і вітамінів, тому бажано готувати салати з сирих овочів. Вітамінний салат готується швидко, виглядає красиво, до того ж він не тільки дуже корисний, але і смачний.

Відео: Вітамінний салат із сирих овочів Корисно, смачно і недорого

Вам знадобитьсяморквакольрабікорінь селерикапуста пекінськаредисболгарський перецьрослинна оліясіль, чорний перецьпокрокове рішення1

Натираємо на тертці моркву, кольрабі та корінь селери.

2

Дрібно нарізаємо пекінську капусту, болгарський перець і редиску.

3

Перемішуємо всі інгредієнти.

4

Додаємо в салат сіль, чорний перець, соняшникова або оливкова олія.

5

Перед подачею на стіл салат з овочів можна прикрасити дрібно нарізаною зеленню.

Зверніть увагу

Можна такий салат заправити майонезом або сметаною.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!