Рецепт грецького салату

опис питання

Грецький салат - легке блюдо з овочів, бринзи і маслин. Рецепт класичного салату походить родом з Греції, звідси і назва страви. Обов`язковою його атрибутом, як і багатьох інших грецьких страв, є чорні маслини. Бринзу слід вибирати злегка солону. Не обов`язково купувати її в магазині, можна використовувати і домашню. Заправляють такий салат оливковою олією і лимонним соком. Порція салату по-грецьки повністю втамовує голод, при цьому, не виникає тяжкості в шлунку або проблем з травленням.

Вам знадобитьсямаслини - 10 штпомідор - 1 штбринза - 150 грогірок - 1 штлимонний сік - 1 ч. ложкакріп - 2 гілочкиоливкова олія - 1 ч. ложкасіль за смакомпокрокове рішення1

Наріжемо кубиками середнього розміру злегка солону бринзу. Можна використовувати бринзу домашнього приготування, як овечу, так і коров`ячу. Відправляємо подрібнений продукт в ємність для салату. До кубиках бринзи додамо десяток чорних маслин.

2

Вимиємо і наріжемо один твердий стиглий помідор. Ріжемо його такими ж кубиками середнього розміру. Відправляємо до вищеперелічених інгредієнтів.

3

Те ж саме робимо і з огірком. Вимиємо його, наріжемо кубиками і додамо в салат.

Відео: Грецький салат. Рецепт грецького салату класичного

4

Підсолимо блюдо і перемішати.

Відео: Рецепт - грецький салат з обладнаний соусом

5

Вимиємо пару гілочок кропу і подрібнити їх. Додамо зелень до страви.

6

Тепер заправимо все підготовлені продукти ложкою лимонного соку і ложкою оливкової олії. Перемішаємо. Грецький салат готовий!

Відео: Рецепт грецького салату - як приготувати класичний грецький салат

Зверніть увагу

Маслини для цього салату потрібно брати без кісточок і без наповнювача. Можна купувати маслини, нарізані кільцями, або нарізати їх самостійно - так салат буде виглядати цікавіше.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!