ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç êîï÷åíîþ êóðêîþ ³ ãðàíàòîì
Ñìà÷í³ ³ êðàñèâ³ ñàëàòè íå îáîâ`ÿçêîâî ïîâèíí³ ãîòóâàòèñÿ äîâãî. Ìåí³ ïîäîáàþòüñÿ ðåöåïòè, â ÿêèõ ì³í³ìóì ³íãðå䳺íò³â, àëå ìàêñèìóì ñìàêó. Äî òàêèõ íàëåæèòü ñàëàò ç ÷åðâîíîêà÷àííî¿ êàïóñòîþ, êîï÷åíîþ êóðêîþ, ãðàíàòîì ³ ñóõàðèêàìè. Ãîòóºòüñÿ â³í øâèäêî ³ ïðîñòî, àëå âèõîäèòü äóæå ñìà÷íèé.
×åðâîíîêà÷àííà êàïóñòà - â³äì³ííà îñíîâà äëÿ ñàëàò³â. Âîíà ìຠá³ëüø ö³êàâèé ñìàê, í³æ çâè÷àéíà á³ëîêà÷àííà, ³ êðàñèâèé êîë³ð. Ñàëàò ç íåþ çàâæäè âèõîäèòü àïåòèòíèì, ãîëîâíå - íàð³çàòè ¿¿ äóæå òîíêî.
³äåî: "Ãðàíàòîâèé áðàñëåò" ñàëàò ç êóðêîþ (ì`ÿñíèé ñàëàò ç ãðàíàòîì, ñìà÷í³ ñàëàòè)
2Äð³áíî íàð³çàºìî êàïóñòó.
3Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ñàëàòó áóäåìî âèêîðèñòîâóâàòè êîï÷åíó êóðêó, ïðèãîòîâëåíó ñàìîñò³éíî. Ìîæíà, çâè÷àéíî, âèêîðèñòîâóâàòè ³ êóïëåíó, àëå ç ì`ÿñîì äîìàøíüîãî êîï÷åííÿ ñàëàò âèéäå ñìà÷í³øå. Ïðî òå, ÿê çàêîïòèòè êóðêó, ìîæíà ïðî÷èòàòè â íàø³é ñòàòò³ òóò.
4Íàð³çàºìî êóðÿ÷å ì`ÿñî êóáèêàìè.
5Çì³øóºìî ç íàð³çàíîþ êàïóñòîþ.
6Íàñòóïíèé ³íãðå䳺íò - ãðàíàò. Àêóðàòíî î÷èùàºìî éîãî, âèáèðàºìî çåðíà.
7Ó íàñ º â³äì³ííà ñòàòòÿ - ßê ïî÷èñòèòè ãðàíàò, â í³é îïèñàíî, ÿê çà ê³ëüêà õâèëèí ïî÷èñòèòè öåé ôðóêò, çáåð³ãøè âñ³ çåðíà ö³ëèìè.
8Äîäàºìî çåðíà ãðàíàòà äî êàïóñòè ³ êîï÷åíî¿ êóðêè.
9Çàïðàâëÿºìî ñàëàò ìàéîíåçîì, äîäàºìî ñ³ëü ³ ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü çà ñìàêîì.
³äåî: Êîï÷åíà êóðêà ³ ãðàíàò Ðåöåïò ñàëàòó
10Âñå ïåðåì³øóºìî.
³äåî: Ãðàíàò ³ êîï÷åíà êóðêà Ïðîñòèé ðåöåïò ñìà÷íîãî ñàëàòó
11Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë äîäàºìî â ñàëàò á³ë³ ñóõàðèêè (ÿ ¿õ ðîáëþ ñàìà, àëå ìîæíà ñêîðèñòàòèñÿ ³ ìàãàçèííèìè).
12Âèõîäèòü äóæå ñìà÷íèé ³ ëåãêèé ñàëàò. Ïðèêðàøàºìî éîãî çåðíàìè ãðàíàòà ³ ïîäàºìî íà ñò³ë.
³äåî: Ñàëàò ç êîï÷åíîþ êóðêîþ ³ ãðàíàòîì
Çâåðí³òü óâàãóÑàëàò ïîòð³áíî ïîäàâàòè íà ñò³ë â³äðàçó, ÿêùî â³í ïîñòî¿òü, ñóõàðèêè ðàçìîêàþò ³ ñìàêîâ³ ÿêîñò³ ñàëàòó ñòàþòü ïîì³òíî ã³ðøå.
Ìîæíà çàì³íèòè ìàéîíåç ñìåòàíîþ, àáî çì³øàòè ¿õ 50:50.