Öåé îâî÷ ÷èñòèòü ïå÷³íêó ÿê ãóáêà!
ßêùî ðåãóëÿðíî ¿ñòè ãàðáóç - ìîæíà ³ñòîòíî ï³äë³êóâàòè ñîá³ ïå÷³íêó. Ãàðáóç ÷èñòèòü ïå÷³íêó ³ â³äíîâëþº ¿¿. ßê ïðàâèëüíî ¿ñòè ãàðáóç, ùîá áóëà êîðèñòü? Íåîáõ³äíî ¿ñòè ñâ³æ³ ñàëàòè ç ãàðáóçà ³ îëèâêîâîãî ìàñëà.
Îñü ÿê ãîòóºòüñÿ ñàëàò: ãàðáóç íàð³çàþòü íà ñêèáêè, áåðåòüñÿ îäèí âåëèêèé øìàò ³ íàòèðàºòüñÿ íà êðóïí³é òåðòö³. Ïîò³ì òåðòà ãàðáóç ïîëèâàºòüñÿ ìàñëîì îëèâêîâîþ, ðîçì³øóºòüñÿ ³ íàñòîþºòüñÿ ï`ÿòü õâèëèí. Òàêèé ñàëàòèê êîðèñíî ¿ñòè âðàíö³ íàòùåñåðöå.
Ãàðáóç ìîæíà (³ íàâ³òü ïîòð³áíî) çàï³êàòè â äóõîâö³ ç³ ñâ³æèìè òðàâàìè. Ó ïå÷åíî¿ ãàðáóç³ áàãàòî ãëþêîçè ³ äóæå áàãàòî â³òàì³í³â.