Як почистити помело

Відео: Як правильно чистити помело

опис питання

Помело - мабуть, найголовніший фрукт з сімейства цитрусових. І справа навіть не в тому, що він найбільший за розміром з усіх. Він - просто криниця корисних речовин. У ньому маса вітамінів і мінералів, він підтримує імунну, нервову і травну системи. А крім того, він надзвичайно низько-калорійний (менше 40 ккал на 100 гр.). Завдяки досить м`якому смаку, помело можна використовувати як у фруктових, так і в овочевих салатах - всюди він буде доречний. І нарешті, помело просто смачний! Головне - очистити як слід м`якоть від плівок, які, як і у грейпфрута, можуть гірчити. Як це зробити легко, я розповім у своїй статті.

Вам знадобитьсяпомелоніжпокрокове рішення1

Помиємо і обсушити наш фрукт.

2

Надрежем шкурку плода по периметру (екватора). При надрізанні намагайтеся не прорізати м`якоть.

3

Надріз робимо по всьому колу плода.

4

Тепер в розріз, акуратно, просовуємо кінчик великого пальця і акуратно відсуваємо край шкурки від м`якоті.

5

Проходимо таким чином по всьому надрізу. Потім акуратно, ніби вивертаючи навиворіт, знімаємо половинку шкури з плоду.

6

Таким же чином поступаємо з другою половиною.

Відео: Як почистити фрукт Помело

7

У нас вийшло 2 цільних половинки шкури і очищений плід.

8

Тепер розламуємо плід навпіл. У мене він розламався на 3 частини.

9

Відокремлюємо одну часточку.

10

І надрезаем шкірку, яка покриває часточку, ножем, по гострій частині часточки.

11

Після цього знімаємо плівку. Помело гарний ще й тим, що легше всіх інших цитрусових чиститься. Плівка знімається дуже легко.

Відео: Як правильно і швидко почистити помело

12

Таким чином очищаємо стільки м`якоті, скільки нам потрібно на даний момент. Частину, що залишилася неочищену частину помело (якщо щось залишиться), загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник. У такому вигляді він сміливо буде зберігатися дня 3-4. А м`якоть, очищену від плівок, краще вжити відразу ж.

13

Смачного!

Зверніть увагу

Дуже смачно їсти помело, вмочуючи м`якоть у велику морську сіль.

Відео: Як чистити помело

Половинки шкурки помело можна висушити на батареї, і використовувати для декору приміщення, можна в них робити свічки, або ж просто розкласти в шафі, для ароматизації білизни і від молі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!