ßê ïðèãîòóâàòè êðàáîâèé ñàëàò-òîðò

îïèñ ïèòàííÿ

Íàáðèä çâè÷àéíèé ðåöåïò ñàëàòó ç êðàáîâèìè ïàëè÷êàìè ³ ÿ âèð³øèëà, ùî òåðì³íîâî ïîòð³áíî ùîñü ïðèäóìàòè, ñïîä³âàþñÿ ìîÿ çàäóìêà ñàëàòó-òîðòà âäàëàñÿ))) ßêáè ÿ ùå éîãî ïðèêðàñèëà ÿê ãîäèòüñÿ (ïîñï³øàëà ç âàìè ïîä³ëèòèñÿ), òî ñì³ëèâî ìîæíà ïîäàâàòè òàêèé ñàëàò íà ñâÿòêîâèé ñò³ë.

Âàì çíàäîáèòüñÿ120 ãð êðàáîâèõ ïàëè÷îê1 -2 ÿéöÿ1 ñòîëîâà ëîæêà ìîëîêà1 ÷àéíà ëîæêà áîðîøíàâåðøêîâå ìàñëî50-100 ãð ðèñó â³äâàðåíîãî (êðàùå ñîðò æàñìèí)50-100 ãð òâåðäîãî ñèðó (ó ìåíå ñîâ êóñîì òîïëåíîãî ìîëîêà)1 ñåðåäí³é îã³ðîêïó÷îê êðîïóìàéîíåçñ³ëüðîñëèííà îë³ÿõàð÷îâà ïë³âêàïîêðîêîâå ð³øåííÿ1

Ç äâîõ ÿºöü, ìîëîêà, áîðîøíà ³ ñîë³ ãîòóºìî ñóì³ø äëÿ îìëåòó, âñå äîáðå çáèâàºìî. Âèï³êàºìî ï³ä êðèøêîþ íà ñêîâîðîä³. Ãîòîâèé îìëåò âèêëàäàºìî íà òàð³ëêó ³ äàºìî îõîëîíóòè.

2

Òå ùî íàì çíàäîáèòüñÿ äëÿ ñàëàòó, ÿ âèêëàäàþ îêðåìî íà çàãàëüíó òàð³ëêó, ùîá ïîò³ì í³÷îãî íå çàáóòè)

3

Áåðåìî ãëèáîêó òàð³ëêó, ñò³íêè ÿêî¿ çìàùóºìî ðîñëèííèì ìàñëîì, âèñòèëຠõàð÷îâó ïë³âêó ³ ¿¿ çìàùóºìî ðîñëèííèì ìàñëîì, ùîá ïîò³ì íàø òîðò ëåãêî â³äîêðåìèâñÿ â³ä òàð³ëêè.

4

Ç êðàáîâèõ ïàëè÷îê â³äîêðåìëþºìî âåðõíþ ÷åðâîíó ÷àñòèíó, ÿêî¿ áóäåìî âèñòèëàòè ñò³íêè òàð³ëêè, à á³ëó ìè ïîò³ì ïóñòèìî â íà÷èíêó.

5

Äíî ³ ñò³íêè òàð³ëêè âèñòèëຠ÷åðâîíèì âåðõîì â³ä êðàáîâèõ ïàëè÷îê, ò³ëüêè ïîëîâèíó.

6

Ãîòóºìî íà÷èíêó ç ðèñó, äð³áíî ðóáàíîþ á³ëî¿ ÷àñòèíè êðàáîâèõ ïàëè÷îê, êðîïó ³ ìàéîíåçó. Âñ³ ³íãðå䳺íòè çì³øóºìî.

³äåî: Êðàáîâèé ñàëàò ç ðèñîì. Ðåöåïò äèòèíñòâà â³ä ²âàíà!

7

Á³ëüøó ÷àñòèíó ö³º¿ íà÷èíêè âèêëàäàºìî íà êðàáîâ³ ïàëè÷êè, à ïîâåðõ íàð³çàíèé íà øìàòî÷êè îìëåò.

8

Îìëåò çìàùóºìî ìàéîíåçîì ³ âèêëàäàºìî ðåøòó ÷åðâîíîãî âåðõó â³ä êðàáîâèõ ïàëè÷îê.

³äåî: ñàëàò ç ÊÐÀÁÎÂÈÌÈ ÏÀËÈ×ÊÀÌÈ | Á³ëë Øèôð ç Ãðàâ³ò³ Ôîëç

9

Îã³ðîê òðüîì íà êðóïíó òåðòêó ³ âèêëàäàºìî íà îìëåò ç ìàéîíåçîì.

10

Íàñòóïíèé øàð - ñèð, à ïîò³ì çàëèøèâñÿ íà÷èíêà ç ðèñó ³ êðàáîâèõ ïàëè÷îê ç ìàéîíåçîì, ìîæíà ùå òðîõè äîäàòè â íå¿. Ïîòð³áíî òðîõè óòðàìáóâàòè ñàëàò. Âñ³ íàêðèâàºìî òàð³ëî÷êîþ ³ â õîëîäèëüíèê íà 1 ãîäèíó.

11

Âèéíÿòè òàêèé ñàëàò-òîðò ëåãêî, íàêðèéòå òàð³ëêîþ ³ ïåðåâåðí³òü, à ïîò³ì àêóðàòíî çí³ìè òàð³ëêó ³ õàð÷îâó ïë³âêó.

12

Îñü ÿêèé ñàëàò-òîðòèê âèõîäèòü â ðîçð³ç³, ùîá ð³çàëîñÿ ëåãêî, í³æ ïîïåðåäíüî çìî÷³òü â ãàðÿ÷³é âîä³.

Çâåðí³òü óâàãó

Ç íà÷èíêîþ âè ìîæåòå ïîåêñïåðèìåíòóâàòè, íàïðèêëàä, äîäàòè êóêóðóäçó, ì`ÿñî êðèëÿ. Òàêîæ ÿ îñîáëèâî íå ïðèêðàøàëà òîðò, àëå ìîæíà éîãî ïðèêðàñèòè çåëåííþ ñàëàòó.



Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Cõîæå
Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!